蛇人工繁養的管理技術要點
蛇是一種藥用價值很高的動物。捕食野生蛇類已為國家法律所不容,而市場肉蛇的需求量卻大得驚人,就廣東市場而言,每年需求量保守估計已達7500噸,在野生蛇資源嚴重不足且為法律規定所不容的情況下,蛇的具大的市場真空已經形
蛇的加工
蛇幾乎是全身是寶,綜合利用經濟效益很高,其綜合利用主要有以下幾種。加工蛇皮:要想加工蛇皮,首先就要剝取蛇皮,剝取蛇皮主要有兩種方法:一種是吊掛剝皮法,剝下的皮是圓筒狀,然后沿腹部豎直剪開,成為片狀;一種是地上剝皮法,剝下
蛇膽的藥用加工與貯存
蛇膽有哪些藥用價值?蛇膽自古以來就是一種名貴藥材,廣泛應用于臨床和民間。最先記載見于漢朝《名醫別錄》,有蚺蛇(蟒蛇)膽和蝮蛇膽兩種。蛇膽性涼、味苦微甘,有行氣祛痰、搜風祛濕、明目益肝的功效。對咳嗽多痰、目赤腫痛
蛇皮的剝取與加工
1.蛇皮怎樣剝取和干燥定形?蛇皮是殺蛇時從蛇體表面剝離下來的,它合表皮和真皮為一體。剝皮時,先將蛇頭斬落,從腹面正中分開,待剝開一點邊后,再用力扯住蛇皮,自前往后,均勻用力,緩緩地往蛇尾方面撕扯,即可將整張蛇皮剝下。對皮
蛇毒的采集加工
一、毒蛇養殖1、蛇場建設。養殖毒蛇的場地要選坐北朝南、樹多陰涼、水源方便、環境安靜、地勢較高的地方。蛇房的外側修建圍墻,在蛇房的墻打一洞,使蛇能在蛇房與圍墻之間自由穿行。蛇房與圍墻的高度宜高于2米,且墻表面
關于蛇酒的制作方法要點
蛇酒浸泡材料一般是用蛇干浸泡,也有用整條蛇剖腹去腸后浸泡而成,泡酒方法有生浸和熟浸,一般蛇酒色淡黃透明,氣味略帶芳香和蛇腥氣,味膩滑清潤及微澀。為了加強療效,可在蛇酒中加入了多種的中草藥,浸出物有時略有沉淀。蛇酒
蛇類的飼料及其配制
各種蛇吃的動物性食物必然與它們棲息的環境相聯系,這和小動物的地理分布有關。例如陸地上的蛇類的食性廣,可以蚯蚓、昆蟲及其幼蟲、魚、蛙、蛇、蜥蜴、鳥類、兔等為食;而海中生活的蛇是以海魚為食。即使同一種蛇在不同
蛇制品加工介紹
1、蛇皮 用繩索系住蛇頸懸掛在墻和支架上,將刀在頸部環割其皮,由上至下將蛇剝離成一長筒。筒內裝進細砂,使其均勻擴張,晾干后倒出細砂;從腹面正中剪開即可,對個體大的蛇皮,剝下后從腹面正中剪開,用釘子釘在長木板或墻壁上,晾
海蛇肉干加工方法
海蛇肉是一種營養豐富的海產品,其肉除作美味食品外,還具有醫療作用,有祛風、燥濕、通絡活血、滋補強壯,使皮膚光滑、不長瘡。我國沿海海蛇資源豐富,有特大力開發。營養成分(海蛇肉) 蛋白質13.0~15.0% 脂肪0.21~0.25% 灰份0
關于烏梢蛇的加工技術
(一)采收與加工①采收夏秋兩季捕收,人工養殖的烏梢蛇可隨時捕收。②加工(1)產地加工。烏梢蛇加工有盤蛇和蛇棍兩種。①盤蛇。捕得后,將蛇摔死,在腹部用利刀或剪刀從頸至肛門剖開,除左內臟,取竹針串盤成圓形,頭置中央,