銀魚介紹
銀魚因體長略圓，細嫩透明，色澤如銀而得名。其產于長江口，俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、面條魚、冰魚、玻璃魚等。以太湖銀魚為代表，早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，并稱中國四大名魚。銀魚的形態特征銀魚，體細長
銀魚的做法
銀魚的做法：軟炸銀魚材料：主料銀魚配料蛋清調料鹽、雞粉、胡椒粉、料酒、淀粉、花生油。軟炸銀魚的做法：1．銀魚清洗，腌制入味。2．蛋清、淀粉調勻成糊。3．加銀魚拌勻。4．用熱油將魚炸熟裝盤即可。銀魚的做法：銀魚蛋羹材料
皮皮蝦的做法
皮皮蝦的做法：姜汁皮皮蝦主料：皮皮蝦500克。調料：姜50克，醋5克，鹽6克，味精2克，香油10克。姜汁皮皮蝦的做法：1.皮皮蝦煮熟，剪去頭尾，去掉背殼，腹部帶肉擺放入盤；2.姜末、鹽、味精、香油調勻，倒在蝦上即成。皮皮蝦的做法：椒鹽皮
蟶子怎么做
蟶子怎么做：三絲拌蟶原料：大蟶子 750克 紹酒15克 熟火腿絲 25克 姜末 10克 熟香菇75克 醬油25克 凈黃瓜 50克 精鹽 13克 韭菜 250克 味精 1克。制作：1.將蟶子清洗，在咸水里養3小時左右，使它吐凈泥沙，撈出用清水清洗。2.
蟶子干怎么吃
蟶子干怎么吃：三椒蟶子干材料：蟶子干，蔥，蒜，姜三椒蟶子干的做法：1、蟶子干用清水泡半個小時后，沖洗一下去浮塵泥沙，直接放蒸籠屜上蒸20分鐘至熟待用。2、姜切片，蔥切蔥花，大蒜去皮。3、油鍋放3匙油，燒到7成熱時候把蒸熟的
黑鯧魚的做法
紅燒黑鯧魚的食材明細 原料：黑鯧魚 青蔥 姜適量。調味料： 老抽 生抽 冰糖 雞適量紅燒黑鯧魚的做法步驟1.原料：青蔥 姜；2.魚處理后，魚身上稍微切兩刀清洗控干水。抹上一層薄面粉；3.燒熱鍋，下適量的油燒熱，下魚；4.慢火煎炸
釣草魚用幾號鉤
釣草魚用幾號鉤，必須先了解哪些魚鉤比較適合釣草魚。1、伊勢尼：鉤門寬、鉤柄短、鉤尖內鉤、鉤條較粗。分為有倒刺和無倒刺。非常適合釣草魚這樣的大中體型的魚。2、千又鉤：也是主釣海魚的鉤形。但又與丸世鉤有著不同
草魚的高產養殖技術
草魚的高產養殖技術一般傳統草魚養殖模式是一年一季，人工割草喂養，畝產在260～400千克之間，這種模式勞動強度大、產量低、效益不高。1.草魚養殖池塘改建技術：選水源充足、排灌方便、無污染、常年有微流水的池塘進行改建，
草魚餌料介紹
19種經典草魚餌料配方1、玉米面7(過篩越細越好)，白面7，江米粉1,加少量白糖,達到甜為止,放入盆內一起混合,然后,用開水沖燙成干糊,不宜太稀,用筷子攪拌 成球,手沾涼水將燙成的面餌攥成鴨蛋大團團,放入鍋內急火蒸約25分
鮑魚的簡單做法
個人認為清蒸鮑魚最好吃，最原味，做法也最簡單。鮑魚的簡單做法：清蒸鮑魚主料：鮑魚(200克) 調料：鹽(5克) 料酒(10克) 小蔥(10克) 味精(2克) 姜(30克) 醋(20克) 花椒(5克) 醬油(15克) 香油(5克) 鮑魚的簡單做法之清蒸
如何做鮑魚
鮑魚其味極鮮美，營養價值很高，含有豐富的蛋白質，鈣鎂磷鐵等礦物質，具有滋陰補陽的功效。而且鮑魚還對月經不調、頭暈目眩、眼睛干澀等癥狀有緩解作用。所以體虛的人可以偶爾吃一點鮑魚補補身體。如何做鮑魚才能更好的發
干鮑魚的做法
干鮑魚的幾種做法介紹一、干鮑魚質地堅硬，用于烹制前需事先進行漲發。目前干鮑魚的漲發方法主要有堿發和水發兩種。鮑魚干先用冷水浸泡4小時,然后放入60℃左右的熱水中浸泡4小時，再換清水放入鍋內微火煮，待煮開后，立即
蔥油小鮑魚的做法
蔥油小鮑魚的原料：小鮑魚3只、蒜蓉、蔥花、紅椒末。調料：美極鮮醬油、黃酒、蠔油（家中沒有蠔油也沒關系，以少量鹽代替）少許雞精。蔥油小鮑魚的做法1、買鮑魚時請店家代為宰殺處理，并劃好十字花刀，回來用牙刷仔細清洗。
三頭鮑魚
三頭鮑意思就是，鮑魚個頭和重量比較大，三只這樣的鮑魚就有一斤重。三頭鮑主要描述的是鮑魚的大小和好壞，個頭越大，質量越重的鮑魚，價格越貴。材料：鮑魚6只,粉絲一小包(25克).適量的姜末、蒜末、蔥花.清蒸鮑魚的做法：1.
極品鮑魚舌尖上的享受
鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ，有較強的抑制癌細胞的作用。鮑殼是著名的中藥材--石決明，古書上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。石決明還有清 熱平肝、滋陰潛陽的作用，可用于醫治頭暈眼花、高血壓及發燒引起的手足
帶魚怎么做
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。帶魚肉質
勒氏皇帶魚介紹
勒氏皇帶魚輻鰭魚綱月魚目皇帶魚科的其中一種，分布于太平洋區，包括日本、韓國、中國等海域，為深海魚類，體為銀色，胸鰭小，背鰭鰭條在頭部延伸成曳絲狀，腹鰭亦呈絲狀延伸，體長可達540厘米，屬肉食性。勒氏皇帶魚俗稱：大帶魚 大鯡
鯡王皇帶魚介紹
鯡王皇帶魚背鰭基底長，具軟條6 + 345-365，起始于眼上方，前方6鰭條延長；無臀鰭；腹鰭僅一延長如絲之軟條，其上具多個膜狀突出物；尾鰭退化，小型且上翹，呈扇形，具軟條4，下葉不明顯。體銀白色，體側具許多個大小不一之暗斑。形態形質及
多寶魚的做法
多寶魚具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神；經常食用，可以滋補健身，提高人的抗病能力。下面介紹三種多寶魚的做法。蒜香多寶魚的做法材料：多寶魚一條，蒜苗30g，大蒜15g，姜5g，醬油10ml，醋20ml，清水200ml，花生油
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