黑枸杞味道
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。
黑枸杞聞著的味道
黑枸杞放在鼻子上能夠聞到甜味，透出酸味，如果再次出現惡心的味道，這種枸杞大多是用硫磺熏制的，或者長時間放置霉菌變質的枸杞，將其泡水后，有大蒜的味道，主要是酸味多，有臭味。
黑枸杞食用
黑枸杞好吃，它含有多種營養成分，比普通紅枸杞更有價值，可以直接咀嚼，有淡淡的甜味，像平時吃的葡萄干一樣。
黑枸杞直接吃
黑枸杞藥食同源，所以可直接食用，但對黑枸杞來說，常見的吃法是將其泡水喝，直接食用可以增加藥效。
黑枸杞怎么吃
1、直接生吃：黑枸杞可以生吃，將其稍微清洗一下，可以直接放在嘴里吃，吃完之后會感到甜味和香味，和吃的葡萄干一樣，但是不要吃太多，因為里面的營養物質和糖分比較多，吃多了身體就不能吸收了。
2、泡茶喝：許多人喜歡用黑枸杞泡茶，但泡茶時水溫不應該太高，如果溫度太高，枸杞中的花青素會被破壞，最好在50-75度的水溫下泡5分鐘即可。
吃黑枸杞的好處與功效
黑枸杞進食后能夠提高人體免疫力，還可以減輕環磷酰胺的毒副作用，對抗腫瘤治療有一定的幫助，促進造血功能的恢復，使白細胞數量增加，還有降血糖、降血脂的作用。
