西蘭花品種
西蘭花原產(chǎn)意大利，目前我國南北方都有種植。市面上常見的品種有未來、蔓陀綠、山水、綠帶、綠雄90、圣綠等西蘭花品種。
西蘭花成熟季節(jié)
西蘭花的成熟期在1月到2月之間，通常在秋天開始播種，冬天生長，春節(jié)后正常發(fā)售。上市西蘭花價格為1.5元/斤。
西蘭花成熟是什么樣子
西蘭花莖尖有總花梗、花梗、未發(fā)育的花芽密集的綠色肉質(zhì)頭狀體，總花序頂生和腋生的花淡黃色，變白。長角果圓柱形，長3-4厘米，有中脈，嘴下粗上細(xì)，長10-12毫米。
西蘭花食用
西蘭花的禁忌人群
脾胃寒冷者：西蘭花性寒冷，脾胃虛寒者體內(nèi)含有大量寒氣，吃太多西蘭花容易加重脾胃負(fù)擔(dān)，病情惡化，不利于健康。
西蘭花過敏者：對于西蘭花過敏的人，不推薦吃西蘭花，因?yàn)槿菀壮霈F(xiàn)過敏的癥狀，所以最好不要吃。
西蘭花什么時候吃最好
西蘭花一天三頓飯都可以吃，不必故意找時間吃。西蘭花的作用是持續(xù)的，所以隨時都可以吃。
西蘭花一天吃多少合適
西蘭花建議每天吃200-300克左右，因?yàn)樗院信纳眢w功能不同，可以多喝蜂蜜水來中和寒氣。
