桂枝和肉桂不是一種樹，它們具有以下區(qū)別：
原材料不同：它們都來自于桂樹，桂枝其實(shí)就是桂樹上面的嫩枝，這個(gè)嫩枝經(jīng)過干燥，切片就制成了桂枝，而肉桂其實(shí)就是桂樹主干上的皮，并且是較嫩的樹皮，它們都是中藥。
用途不同：桂枝通常以中藥為主，經(jīng)常被用來治療風(fēng)寒感冒等疾病，而肉桂雖說也是中藥，但是不太常用作中藥，大多數(shù)還是被用作調(diào)味品。
桂枝的形狀為長圓柱形，多分枝，它的表面顏色為紅棕色至棕色，有縱棱線、細(xì)皺紋及小疙瘩狀的葉痕、枝痕、芽痕、皮孔點(diǎn)狀。
肉桂的樹皮為灰褐色，它的葉子形狀為長橢圓形至近披針形，邊緣軟骨質(zhì)，表面無毛，有的花白色，花被裂片，花絲被柔毛。
桂花樹和桂枝樹不是同一種樹，桂花樹是屬于木犀科植物木犀，而桂枝樹是中藥名，它不是桂花樹上，而且桂花樹的花朵可以用于散寒破結(jié)、化痰止咳、牙痛、經(jīng)閉腹痛，而桂枝樹的桂枝多用于感冒、冷凝血滯諸痛癥、痰飲、心悸等。
桂枝通常是以藥用為主，經(jīng)常被用來治療風(fēng)寒感冒等疾病，而桂皮大多數(shù)是作為香料的用途使用，被很多人喜愛通常只是因?yàn)樽鲲埖臅r(shí)候能起到借味的作用，不可以直接放入口中食用，一般都是當(dāng)做調(diào)料，例如用于熬制鹵水、湯底等。
桂枝一般可以泡水喝，方法比較簡單，可以直接加水泡著喝，也可以將桂枝放入鍋中加水250毫升進(jìn)行煎煮，等到水沸后，過濾掉殘?jiān)梅袦珱_泡甘草、綠茶，10分鐘后即可飲用。多喝桂枝泡的水有好處，可以起到散寒止痛的功效，適用于治療風(fēng)寒感冒，也可用于治療發(fā)熱惡寒。
我們都知道肉桂對人體的作用有很多，比如：肉桂對人的身體具有補(bǔ)元陽、溫暖脾胃，排除人們身體累積很久的濕氣、更重要的一點(diǎn)是，肉桂能有通血脈的功效。很多人聽到肉桂這個(gè)詞就會想到桂枝，那么肉桂和桂枝有什么區(qū)別呢？桂枝又是
桂花和桂枝不是同一種樹，桂花是木犀科植物木犀的花，而桂枝是中藥名，它也不是桂花樹上的，而是樟科植物肉桂的干燥的嫩枝，而且桂花多用于散寒破結(jié)、化痰止咳、牙痛、經(jīng)閉腹痛，而桂枝多用于感冒、冷凝血滯諸痛癥、痰飲、心悸等。
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