酵素水澆花可以的，酵素就是酶，呈酸性，可以兌水澆花，對花卉很好，能夠加快生化反應的速度。
酵素呈酸性，可澆養一些喜弱酸環境的花卉，幫助它茂盛生長，使花開得更漂亮，具更高的觀賞價值。
酵素適合澆長壽花，長壽花喜陽光充足，家庭培養一年四季都應放在有陽光直射的地方。
澆花之前，酵素水都需要進行稀釋，這是它們的共性，酵素水跟水稀釋的比例保持在1:500即可。
容器：制作酵素水，最好能選擇塑料容器，不要選擇玻璃容器，也不要選擇金屬類容器。
顏色：酵素水發酵成功以后，顏色是棕黃色的。如果顏色不對，就不要用來澆花，需要重新再配置酵素。
在制作酵素肥時需要先在瓶中添加1/3的水果皮和蔬菜葉（切碎），接著倒入適量的紅糖并加水至瓶身的2/3，隨后搖晃瓶子，把瓶中的物質混勻，然后擰好蓋子（不能擰的太近）并放在陰涼處發酵約3個月即可。
酵素水中含有活性酶，具有生物催化功能,它能夠加快植物生長，還含有豐富的維生素、氨基酸和有機質等營養成分，能夠使植物生長更加健壯，花開得更鮮艷，酵素水不可以直接用來澆花，因為酵素水是經過果蔬發酵后的產物，濃度較高，會順著土壤附著在植株根莖表面，影響植物水分和養分的吸收，直接澆灌根部容易燒傷根系。
酵素中含有較豐富的維生素、氨基酸、礦物質以及有機酸等營養物質，這些營養成分是花朵生長所需要的，酵素可以促進花朵的生長，促進花朵快速的開花， 酵素澆花水量過多的話，酵素的水分會填滿土壤的間隙，導致土壤中的空氣被水代替，造成缺氧的現象，長期下去花就會窒息死亡。
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