柚子皮是能澆花的，可以進行泡水澆在種植花朵的泥土上，根據不同花卉在不同季節中澆水的水量去澆水。
用柚子皮水澆花，可以在夏季蟲害嚴重的時候使用，能夠起到一定的防蟲效果，柚子皮水中還含有少量的微量元素，能滿足植株生長所需的養分。
柚子皮適合澆家里養的綠蘿，吊蘭，常春藤，蘭花，桂花，蟹爪蘭，長壽花，君子蘭等常見花卉。
柚子皮澆花要準備新鮮的柚子皮，用水浸泡2個星期，可以加入適量的柑子皮，澆在花卉上，不僅能防蟲驅蟲，還有助于生長。
柚子皮是不可以直接澆花的，需要浸泡過后再澆水，每次澆的量不能太多，否則會引起植物澆水過多而死亡。
柚子皮能吃。柚子皮作用很多，食用方法也有很多，柚子皮的常見做法有紅燒柚子皮、涼拌柚子皮、肉醬扣柚皮等。為了避免柚子皮的味道苦澀，需先削去青黃的表皮，留中間柔軟的白色海綿部分食用，也可當菜炒食，如加入蔥、姜、蒜、辣椒、醬油等作料，加少許油下鍋炒。
柚子皮去苦可以去掉柚子皮外面的表皮，注意去掉所有的黃皮，留下白皮，切好。然后放入沸水鍋中煮沸，再放入冷水中浸泡兩三分鐘，再擠出水分。擠出水分后，用冷水浸泡一晚，同時換幾次水。換水時，先擠出皮膚中的水分，再放入新水中，這樣柚子的苦味就可以去除了。
柚子皮是可以作為花土的，不過不能直接用來使用，需要將其發酵之后才可以使用，可以將其制作成柚皮水，因為它含有大量的氮、磷、鉀等有機元素，而且無異味，可以使植株生長的更加健壯，還可以將其制作為柚皮土壤。
在平常的生活當中，柚子也是我們經常食用的一種水果。柚子的品種有非常多，像沙田柚，西柚也是我們經常食用的。很多人其實不知道柚子皮其實也是可以食用的，而且柚子皮有很多種做法，那么柚子皮怎樣做是既簡單又非常好吃的呢？接
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