七彩椒種子一般選擇在2月份或者是7月份進行播種比較好，這兩個時間都是很適宜它生長的，一般播種以后需要一個月的時間才能發芽，另外七彩椒種子是可以直接撒在地里種植的，只需要保證土壤的排水性好就可以了。
七彩椒種子適宜發芽溫度是在16到23攝氏度之間，這個溫度是適合它生長的，如果溫度太高會曬壞種子，溫度太低又容易導致它停止生長，所以最好是把它放在溫度不經常變化的地方養護。
七彩椒種子要泡大概三天左右的時間才能種植，浸泡以后七彩椒的種子很容易就能發芽，大概一個月之內就可以發芽了。
七彩椒種子一般需要在播種之前先用溫度為20攝氏度的水來浸泡，浸泡以后再進行種植，然后在它生長期間不斷的增加光照，這樣就可以保證它能快速發芽了。
七彩椒可以生吃，但生吃可能有點辣，有些人可能無法接受。七彩椒對培土要求不高，只需富含肥沃有機質、疏松、排水性良好的沙質土壤即可。七彩椒喜歡溫暖、微濕潤、陽光充足的生長環境，給七彩椒澆水的時候應遵循“見干見濕”的澆水原則。七彩椒對肥料要求不高，在生長期期間每隔半月施一次稀薄有機肥。
七彩椒一般在每年的2-3月或7-8月種植，一般要種植3個月才會結果，如果采用幼苗定植則可以節省1個月的時間。種植七彩椒時應選擇疏松性好、透氣性強、排水性好的土壤，保持溫度在25-30℃之間，以利發芽。平時還要注意七彩椒枝條的修剪，當側枝生長過于旺盛時可以抹掉部分側芽。
七彩椒生命力很強，養護相對較為簡單。是陽臺一族的花友養花的好品種。在養護的時候每天要給予光照5小時以上，才能多開花，多結果。光照的變化是七彩椒果實顏色變化的基礎。養護在蔭庇處，那么顏色會少，也會變淡不鮮艷。
七彩椒喜濕潤，生長適溫為15~25°C；家庭盆栽的，以疏松、肥沃的沙質壤土為宜，可用園土、泥炭土、腐葉土和河沙按照11：1等量混合配制。七彩椒果實豐富多彩，盆栽擺放在陽臺、餐廳、客廳，玲瓏可愛，晶瑩美艷；在觀賞之余，也可隨手摘下小果實炒菜提味。
七彩椒適合在春季和秋季兩個季節里種植，春季種植的時候為2-3月份，夏季種植的時間為7-8月份，如果用種子來種植的話，通常需要養護3個月的時間才能夠結果，如果是用七彩椒幼苗直接種植的話，基本上2個月左右的時間就結果了。
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