
姜種植時(shí)間
姜選擇在每年的春季進(jìn)行種植是比較好的,不管是盆栽還是地栽,具體適宜播種的時(shí)間基本都是在4-5月,因?yàn)榇藭r(shí)是它萌發(fā)力較強(qiáng)的時(shí)候,此時(shí)種植生長(zhǎng)速度較快,還能夠保證收成。
南方姜栽種時(shí)間:南方姜選擇在每年的冬季和春季進(jìn)行種植是比較好的,具體適宜播種的時(shí)間為1-4月。
北方姜栽種時(shí)間:姜在北方適合在每年的春季進(jìn)行種植,但是因?yàn)楸狈綒鉁乇饶戏降停砸话氵x擇在5月份之后進(jìn)行種植是比較合適的。

姜產(chǎn)地
姜主要生長(zhǎng)在我國(guó)的中部、東南部至西南部地區(qū),主要的產(chǎn)地有來(lái)鳳、通山、陽(yáng)新、鄂城、咸寧、大冶等省區(qū),此外,山東青州種植的尉豐大姜是比較出名的。

姜種植方法
種植姜需要選擇健康粗壯色澤優(yōu)良的姜塊,并且姜塊上有明顯芽點(diǎn)的生長(zhǎng)能力更強(qiáng),并且土壤需要選擇透氣排水性較強(qiáng)的沙壤土,在土壤里面加入有機(jī)肥和腐熟肥作為底肥。
種植姜的時(shí)候,先取出種姜塊進(jìn)行保溫催芽,然后將其切成小塊,并且每塊上面最好要保留1~2個(gè)壯芽,在土壤里挖幾個(gè)坑,先澆糞水于穴中,待滲透土后,每穴平放1塊種姜,最后覆蓋上土壤即可。

姜種植管理要點(diǎn)
姜田間管理的時(shí)候需要注意合理澆水,需要根據(jù)天氣變化和土壤干濕情況等進(jìn)行及時(shí)的澆水和排水,此外,還需要及時(shí)進(jìn)行中耕除草,提高土壤的透氣性,同時(shí)還能增強(qiáng)養(yǎng)分的吸收,避免養(yǎng)分被雜草所吸收。
當(dāng)然,在管理過(guò)程中還需要注意適當(dāng)施肥,要根據(jù)它的不同生長(zhǎng)期來(lái)進(jìn)行施肥,隨著它的生長(zhǎng)逐漸增加施肥量,前期一般都是以氮肥為主,后期則需要增加施加磷鉀肥和餅肥,可以促進(jìn)根莖的壯大。