姜種植時(shí)間

  姜選擇在每年的春季進(jìn)行種植是比較好的，不管是盆栽還是地栽，具體適宜播種的時(shí)間基本都是在4-5月，因?yàn)榇藭r(shí)是它萌發(fā)力較強(qiáng)的時(shí)候，此時(shí)種植生長(zhǎng)速度較快，還能夠保證收成。

  南方姜栽種時(shí)間：南方姜選擇在每年的冬季和春季進(jìn)行種植是比較好的，具體適宜播種的時(shí)間為1-4月。

  北方姜栽種時(shí)間：姜在北方適合在每年的春季進(jìn)行種植，但是因?yàn)楸狈綒鉁乇饶戏降停砸话氵x擇在5月份之后進(jìn)行種植是比較合適的。

姜產(chǎn)地

  姜主要生長(zhǎng)在我國(guó)的中部、東南部至西南部地區(qū)，主要的產(chǎn)地有來(lái)鳳、通山、陽(yáng)新、鄂城、咸寧、大冶等省區(qū)，此外，山東青州種植的尉豐大姜是比較出名的。

姜種植方法

  種植姜需要選擇健康粗壯色澤優(yōu)良的姜塊，并且姜塊上有明顯芽點(diǎn)的生長(zhǎng)能力更強(qiáng)，并且土壤需要選擇透氣排水性較強(qiáng)的沙壤土，在土壤里面加入有機(jī)肥和腐熟肥作為底肥。

  種植姜的時(shí)候，先取出種姜塊進(jìn)行保溫催芽，然后將其切成小塊，并且每塊上面最好要保留1～2個(gè)壯芽，在土壤里挖幾個(gè)坑，先澆糞水于穴中，待滲透土后，每穴平放1塊種姜，最后覆蓋上土壤即可。

姜種植管理要點(diǎn)

  姜田間管理的時(shí)候需要注意合理澆水，需要根據(jù)天氣變化和土壤干濕情況等進(jìn)行及時(shí)的澆水和排水，此外，還需要及時(shí)進(jìn)行中耕除草，提高土壤的透氣性，同時(shí)還能增強(qiáng)養(yǎng)分的吸收，避免養(yǎng)分被雜草所吸收。

  當(dāng)然，在管理過(guò)程中還需要注意適當(dāng)施肥，要根據(jù)它的不同生長(zhǎng)期來(lái)進(jìn)行施肥，隨著它的生長(zhǎng)逐漸增加施肥量，前期一般都是以氮肥為主，后期則需要增加施加磷鉀肥和餅肥，可以促進(jìn)根莖的壯大。