油菜種植時間
油菜通常選擇在每年的秋季進行種植是比較適宜的，具體適宜播種的時間為九月份到十一月份，此時的溫度大概在10~17度，是比較適宜油菜籽發芽的，發芽率高。
南方油菜栽種時間：如果是在南方地區種植油菜，那么一般在春季的三月份進行種植是比較適宜的，不能種植過早或過晚，否則會影響發芽率。
北方油菜栽種時間：北方的油菜也是選擇在春季播種，春季的溫度相對較高，北方地區比較寒冷，最好是比南方地區延遲一個月左右進行種植。
油菜產地
油菜原產于歐洲與中亞一帶，目前在我國主要分布于西北、華北、內蒙古及長江流域各省，臺灣的彰化縣栽培最盛，此外，臺中、苗栗、嘉義、云林也有亦栽培。
油菜種植方法
油菜種植時選擇好土壤，最好還是選擇弱堿性以及中性土壤，保證生長環境溫度在3~18℃，播種的時候，注意把握好密度，并且該種植的時候，需要根據土壤的干濕情況，早晚進行澆水。
油菜種植管理要點
油菜田間管理的時候需要注意清溝排水，尤其在雨水較多的時期，要及時清理溝渠，排出田間多余的積水，避免產生澇害凍害。
此外，在油菜開花初期要適時噴灑葉面肥，不僅可以促進油菜的生長，還可以防止油菜出現花而不實、早衰等不良現象，并且還需要注意加強病蟲害防治工作，經常檢查油菜的生長情況，發現異常現象后，要及時做出對應措施。
