大麥分春、冬兩種類型，適合生長在10至20度之間，對農(nóng)田要求只要病蟲害少、肥沃疏松即可。生長期90天，在谷類作物中是較短的。在中國主要產(chǎn)地是長江流域、黃河流域和青藏高原。
大麥生長的溫度最好是在10-20度之間，成熟期溫度不能低于17～18度，生長期間平均溫度在16度最好。
大麥耐寒溫度在-15度左右，它在溫度只有1到2度的環(huán)境也是可以緩慢生長的，一般不會被凍死。
大麥生育期比小麥短，春大麥生育期65～140天，冬大麥160～250天。大麥的生長過程分為種子發(fā)芽、出苗，生根，長莖分蘗，出穗，成熟這幾個時期。
大麥要種植時，挑選飽滿、的種子，選擇地勢平坦、深厚肥沃的土壤，種植后盡量保持田間處于濕潤狀態(tài)，等待出苗即可。
大麥的稈通常比較粗壯，高50-100厘米，葉片多無毛或基部具柔毛；而貓草一般指禾本科植物，或者是外面草坪上普通的草。貓草可以刺激貓的腸胃蠕動，幫助貓吐出在胃中結(jié)成團的毛球，有助于改善貓咪的口腔環(huán)境，預(yù)防和控制口腔疾病，還能補充相應(yīng)的維生素和微量元素。
大麥蟲是通過交配產(chǎn)卵的方式繁殖的，一般在其羽化后10天左右開始交配產(chǎn)卵，每次產(chǎn)卵約300粒。大麥蟲的一生主要分四個階段，分別是卵、幼蟲、蛹、成蟲。大麥蟲的卵為長圓形，卵期長達7~10天，幼蟲一般體長40~60毫米，寬0.6毫米；成蟲階段為大麥蟲的繁殖期，長約25~30毫米，寬約8毫米。
大麥的成熟時間為每年的7月下旬至9月上旬，生長周期為180天左右。大麥是禾本科、大麥屬的一年生禾本植物，是全球栽培的第四大禾谷類作物，栽培歷史悠久，我國的青藏高原就是栽培大麥的起源中心。用大麥可制成大麥粉、大麥片、大麥仁、麥芽等多種制品。另外，平時喝的大麥茶也是用大麥制成的。
1、選種：種植大麥要選擇適合當?shù)胤N植環(huán)境的品種，如閩麥2號、福大麥1號、福大麥2號等。2、選地：建議選擇地勢平坦、肥沃深厚的土地進行種植。3、播種：應(yīng)根據(jù)當?shù)氐臍夂蜻x擇適當?shù)臅r間進行播種，若是在福建種植的話，土溫10-20℃之間都可以。4、種植密度：每公頃的播種量以135-180kg為宜。5、其它管理：要做好施肥、澆水、除草等管理工作。
選擇選擇潔凈、飽滿的大麥草種子種植，種植前進行泡種，冬季泡種12小時，水溫40℃，夏季泡種6-8小時，春、秋兩季泡種10小時左右，水溫相對于冬季的略低即可。浸泡完成后撈出種子，平鋪在墊了紙的盤子上，覆蓋濕紙巾催芽，一周后適當接觸光照，再等待幾天就發(fā)芽了。大麥草屬于一年生草本植物，植株高度50-100厘米，稈粗壯、光滑、無毛，葉子扁平狀，花期
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