覆盆子的產地有很多，常見的是遼寧、吉林、內蒙古、福建、河北、河南、山東、山西等地區，一般在吉林、內蒙古和遼寧的覆盆子產量和味道都是比較好的，除此以外河北的覆盆子口感也相對好一些。
覆盆子成熟上市的時間主要是在每年的9月份到10月份之間，另外覆盆子在很多地區都有生長，一般是遼寧、吉林、河北、內蒙古的特產，它可以有效地預防高血壓。
遼寧的覆盆子上市的時間一般都是在9月份中旬到10月份初，一般遼寧的覆盆子顏色更加鮮艷一些，而且口感是比較好的。
吉林覆盆子一般是在每年的10月份中旬上市的，它的產量相對多一些，另外吉林的覆盆子顆粒是比較飽滿的。
河北的覆盆子一般是在9月份上市的，而且河北的覆盆子相對便宜一些，一般是30到50元左右一斤，這里的覆盆子味道是酸甜的。
覆盆子就是樹莓。覆盆子為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇目、薔薇科、薔薇亞科、懸鉤子屬木本植物。覆盆子，性喜溫暖濕潤，要求光照良好的散射光，對土壤要求不嚴格，適應性強，生山地雜木林邊、灌叢或荒野，海拔500~2000米，在山坡、路邊陽處或陰處灌木叢中常見。
覆盆子的繁殖方法主要有分枝繁殖、分根繁殖和種子繁殖。覆盆子的栽植方法主要有兩種，分別適合于盆景和大面積種植，前者是每株栽種，后者是成組栽種。應選擇土層深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性緩坡地。在生長過程中，必須要做好適當的修剪、澆水保溫、施肥和鋤草工作。5月上中旬果實八成熟時就可連花萼一起采收包裝。
覆盆子是喜歡溫暖濕潤緩環境的植物，適應性強，對土壤要求不高。種植建園要選擇避風陽、土質疏松、有機質含量高的土地。選擇好土地后就是對土地的整理。還有對覆盆子的管理、采芽、支架、肥水、修剪和采收技術要點。常見的覆盆子病蟲病害有莖腐病、白粉病、柳蝙蝠蛾、穿孔蛾等。
覆盆子又稱懸掛鉤、野莓、烏藨子，是薔薇科薔薇亞科懸鉤子屬覆盆子種灌木植物，多生長在灌木叢、山坡等地，在我國福建、廣西、安徽等地均有分布，在東北有少量種植，含有豐富的維生素A、水楊酸等元素，具有益腎、防癌、美容養顏的效果。它和桑葚在科屬、顏色、分布范圍、果實、效果、價格上都有不同之處。
視土壤肥沃程度適當調整種植密度，以每畝450-600株左右的密度為宜，查看田間幼苗的生長情況，必要時采取補苗措施。種植前兩年每年進行3-4次中耕除草，兩年后每年進行2次中耕除草。視土壤干濕情況澆水，雨季及時排水，各生長時期加強施肥工作，促進生長。春季生長旺盛期、秋季果實采收后適當修剪細弱枝、病枝、干枯枝等，春季枝葉生長時搭建
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