特產(chǎn)柿餅的產(chǎn)地
柿餅一般會在11月中旬開始上市，柿餅的原產(chǎn)地是在中國，一般在常見的產(chǎn)地有廣西、河南、河北、山東、山西、北京這幾個(gè)地方。
柿餅是一種果脯，一般柿餅是陜西的特產(chǎn)，其中最好吃的柿餅是在陜西富平產(chǎn)的，通常柿餅會在秋季開始成熟上市，上市的價(jià)格是9元一斤左右，該地方產(chǎn)的柿餅有味道香甜，口感細(xì)膩的特點(diǎn)。
柿餅品種
柿餅的品種有很多，常見的有磨盤柿、高校柿、鏡面柿、升底尖柿、雞心黃和斯文柿這幾種，通常鏡面柿和升底尖柿是最好吃的，果面是橙紅色的，果實(shí)會更加飽滿香甜一些。
柿餅的功效與作用
柿餅就是柿子經(jīng)過曬干變成的一種食品，可以直接食用也可以用來煎湯，一般具有很好的清熱止咳、祛痰、健脾潤肺、止血、和增強(qiáng)體力的功效。
柿餅種植與收獲時(shí)間
柿餅的根系比較發(fā)達(dá)，一般適合種植在深厚肥沃的土壤中，具有一定的耐澇性，生長期間需要吸收大量的肥水，一般比較喜歡生長在溫暖和陽光充足的地方。
柿餅適合在立春前后種植，也就是在2、3月份種植比較合適，通常在種植5、6年后就會開花結(jié)果，會在每年的10月底和11月初，畝產(chǎn)量可達(dá)到4-5千斤左右。
