
特產(chǎn)柿餅的產(chǎn)地
柿餅一般會在11月中旬開始上市,柿餅的原產(chǎn)地是在中國,一般在常見的產(chǎn)地有廣西、河南、河北、山東、山西、北京這幾個(gè)地方。
柿餅是一種果脯,一般柿餅是陜西的特產(chǎn),其中最好吃的柿餅是在陜西富平產(chǎn)的,通常柿餅會在秋季開始成熟上市,上市的價(jià)格是9元一斤左右,該地方產(chǎn)的柿餅有味道香甜,口感細(xì)膩的特點(diǎn)。
柿餅品種
柿餅的品種有很多,常見的有磨盤柿、高校柿、鏡面柿、升底尖柿、雞心黃和斯文柿這幾種,通常鏡面柿和升底尖柿是最好吃的,果面是橙紅色的,果實(shí)會更加飽滿香甜一些。

柿餅的功效與作用
柿餅就是柿子經(jīng)過曬干變成的一種食品,可以直接食用也可以用來煎湯,一般具有很好的清熱止咳、祛痰、健脾潤肺、止血、和增強(qiáng)體力的功效。

柿餅種植與收獲時(shí)間
柿餅的根系比較發(fā)達(dá),一般適合種植在深厚肥沃的土壤中,具有一定的耐澇性,生長期間需要吸收大量的肥水,一般比較喜歡生長在溫暖和陽光充足的地方。
柿餅適合在立春前后種植,也就是在2、3月份種植比較合適,通常在種植5、6年后就會開花結(jié)果,會在每年的10月底和11月初,畝產(chǎn)量可達(dá)到4-5千斤左右。