
人參果屬于幾月份的水果
人參果是一種溫性的水果,一般在9-11月份成熟上市,成熟后果皮會變成金黃色,屬于秋季的水果,想要吃到最好吃的人參果還是要在秋季。

人參果成熟上市的季節(jié)
人參果是9-11月份的水果,比較適合在溫暖、干燥的環(huán)境中種植,對土壤的要求并不嚴格,主要產區(qū)有貴州、云南、青海、甘肅、四川、湖北等省份。
甘肅人參果:甘肅盛天梯山人參果,成熟時間是9-11月份,這里的人參果低糖、低脂肪,清香味美。
云南人參果:云南盛產石林人參果,這里的人參果果肉是金黃色的,口感甜蜜多汁,肉質細膩,在7-12月份成熟。
青海人參果:青海是人參果的主要產地之一,這里的人參果的清香多汁,有著高蛋白、低脂肪的特點,成熟時間是9-11月份。

人參果正確吃法
人參果是上火的水果,一般每天吃1-3個就可以,不宜過多食用,可以剝皮后直接食用,也可以做成人參果炒肉、涼拌人參果、什錦人參果、籠蒸人參果等。

人參果的功效與作用
吃人參果的好處是很多的,這種水果有著生津止渴、抗癌防癌、增強免疫力功效,果肉中富含氨基酸、蛋白質等成分,可以補充人體所需的多種養(yǎng)分,還含有鐵、砷、鋅等元素,都是人體所必需的。