胡蘿卜種植月份與季節
胡蘿卜這種植物一般在春季的2月或者是秋季的7月進行種植，最晚時間最好不要超過8月份，基本都是采用播種的方式進行繁殖的。
南北方種植時間：南北方種植胡蘿卜時間是有一定的差異的，南方地區可在8月上旬進行播種，北方地區可以在7月中上旬進行播種。
大棚栽種時間：胡蘿卜在大棚中是可以在一年四季種植的，但前提是溫度一定要控制好。
胡蘿卜產地與種植月份
胡蘿卜在我國各個省份均有廣泛種植，比較常見的產地有內蒙古、浙江、山東、河南、云南、河北、山西、陜西等省份。
山東胡蘿卜
山東盛產壽光化龍胡蘿卜，可在7月份進行種植，這里的胡蘿卜特色是著色好，肉質根大，整體呈橘黃色。
云南胡蘿卜
云南胡蘿卜可以在春季季節種植，生長周期在100天左右，這里的胡蘿卜特點是果面光滑，果實品質好。
河北胡蘿卜
河北盛產圍場胡蘿卜，可以在2月份種植，收獲期為5-7月份左右，這里的胡蘿卜特點是型似“人參”，表面靚麗，口感十分香甜。
胡蘿卜品種與種植月份
胡蘿卜這種蔬菜在我國的栽培歷史悠久，它的品種是很多的，比較常見的有日本雜交胡蘿卜、心黑田五寸、紅森、超級紅芯、汗城六寸、法國阿雅等。
紅森胡蘿卜
紅森胡蘿卜可以在1-2月種植，這樣在5-7月就可以采收，這種胡蘿卜的特點是芯細有甜味，口感好。
心黑田五寸
心黑田五寸可以在春夏季節進行種植，生長周期為90-140天，這種胡蘿卜的特色就是富含蔗糖、葡萄糖、淀粉，色澤鮮紅。
超級紅芯
超級紅芯的生長勢很強，生長周期在100天左右，這種胡蘿卜的特點是著色好、肥大快。
