葫蘆喜溫暖、濕潤、陽光充足的環境，不耐寒，適宜栽種在肥沃、濕潤而排水良好的微酸、微堿土上，適宜北方地區棚架栽培，也可用于盆栽，多以自然放任生長。
葫蘆喜歡陽光，最好栽種在陽光充足的地方，盡可能讓植株多接受陽光的照射，如果長時間不見光的話，會生長不良。
葫蘆是喜陽植物，生長期間需要有充足的光照，才能開花結果，冬季溫度較低，一般可大棚養護，夏季光照太強的話，需要做好適當的遮陰。
葫蘆需要陽光直照，在充足的陽光下長勢才會好，春季和秋季可多曬太陽，冬季室內養護的話可進行全日照，夏季不能直照，此時的光照強度較大，很容易灼傷葉片。
葫蘆能曬太陽，而且它喜歡曬太陽，所以要盡可能多地曬太陽，炎夏的中午，最好是挪到室內。
葫蘆生長期間需要太陽，進行光合作用后才可茁壯的生長，一般在夏季中午陽光較強的時候最好遮陰，其他季節都可曬太陽，因此它是不怕太陽曬的。
1、選擇品種：選擇早春一代、花葉西葫蘆、漢城早熟西葫蘆等品種。2、適時育苗：11月下旬或12月上旬于日光溫室內育苗。3、整地施肥：定植前結合整地施加基肥，以有機肥為主。4、定植
1、施肥：幼苗長至5-7片葉時，施加腐熟農家肥。坐果后及時追肥澆水，此時后結果生長期適當澆水。2、中耕除草：中耕除草3次，要求耕深、耕細、耕透。3、綁蔓：甩蔓前搭設人字架并引蔓上
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