清明菜是一種很受歡迎的野菜，種植清明菜一般在2到3月份比較合適，通過撒播或者條播的方式，最好是選擇條播，采摘時間一般是在春天和夏天。
清明菜又叫：燕子花、菠菠草、追骨風和鼠曲草等等，請明菜中藥名大部分也叫清明菜，它有一定的藥用價值。
清明菜是一種草本植物，它的高度可達10到50厘米，莖是很挺直的，很少有分枝，下半部分呈現匙形，花冠的顏色為黃色，花期一般是4到6個月，果期一般是8到9個月。
清明菜它是一種生長速度比較慢的植物，種植時需要進行一定的施肥，一般生長在山坡和荒地當中。
清明菜可以先打碎然后和糯米揉成一團，加入鹽，然后放入肉同樣柔在一起，放鍋里一蒸，這樣做出來是很美味的，
清明菜具有治療化痰止咳、感冒和蠶豆病等功效， 目前分布在湖南、陜西、青海、貴州和四川等地區。
清明菜是山坡、房前屋后及田間常見的一種野菜，為菊科、鼠麴草屬一年生或二年生草本植物，一般在4-6月開花，8-9月結果。清明菜播種時間為2-3月份，可采用撒播或條播兩種方法，長出苗后，需及時將園間雜草拔除，同時可淺松土壤，并根據植株生長情況確定是否需要施肥，在夏季時要多澆水，梅雨季節要做好排水工作。
清明菜不是艾葉。清明菜是菊科、鼠麴草屬一年生或二年生草本植物，是一種營養價值很高的野菜，含有豐富的胡蘿卜素、維生素、揮發油等，一般在4-6月開花，8-9月結果。艾葉是菊科蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，分布于中國、蒙古、朝鮮、俄羅斯（遠東地區），日本有栽培。
1、選地整地：選擇較為濕潤、比較肥沃、水源充足地塊種植，整地時深翻土壤并清理田間雜草。2、適時播種：適宜在春季2-3月份播種，且采用條播方式。3、田間管理：出苗后及時清理田間雜草并保持土壤濕度，根據植株生長情況適當施肥。4、合理采收：分批次進行采收，第一次采收要等其長到20厘米時連根拔起，之后每次只采收植株嫩枝。
秋季清明菜的花序由黃色轉變為黃白色時，可以將果序剪下，放在陽光下晾干，搓取種子，干燥后貯藏備用，最好是隨采隨播，如果貯藏期如超過1年，那么很難發芽，適合在春季播種，南方可在2月份，有霜凍的地區可以在終霜后露地播種，播種后一般不需要覆土。
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