涼薯幾月份種植
涼薯的播種時間一般會在春季種植，最晚可以在5月種植，但最合適的種植時間是在4月份和5月份，因為這個期間氣候比較溫暖，有利于涼薯萌發，涼薯一般采用播種的方式栽種。
南北方種植時間：南方和北方適合種植涼薯的時間是有差別的，一般南方種植涼薯的時間是在3、月份，而北方種植涼薯的時間是在4月份。
大棚栽種時間：涼薯是可以大棚種植，大棚種植的時間和露天種植的時間是不一樣的，一般在大棚可以選擇在春季的時候種植涼薯。
涼薯產地與種植月份
涼薯就是指的豆薯，產地主要集中在臺灣、福建、湖南、廣東、山西、貴州、湖北、河北和廣西這幾個地方。
臺灣涼薯
臺灣的涼薯一般會在每年的4月份左右種植，一般在9月份的時候就會成熟，臺灣的涼薯既可以當做蔬菜也可以當做水果，肉質比較松脆。
福建涼薯
福建的涼薯一般會在春季天氣變溫暖的時候種植，一般在秋季就可以成熟，福建的涼薯汁液飽滿、味道很香甜，所含的淀粉含量比較高。
涼薯品種與種植月份
涼薯按照成熟的時間可以分為早熟種、中熟種和晚熟種幾個品種，若是按照果型來劃分，可以分為扁圓、扁球和紡錘形這幾種。
早熟種涼薯
早熟種涼薯一般會在4月份種植，生長5個月后就會成熟，早熟種涼薯的形狀是扁圓形或者紡錘形的，比較適合用來炒食或者直接食用。
晚熟種涼薯
晚熟種涼薯在5月中旬種植，會在種植5、6個月后成熟，晚熟種涼薯的皮會長得比較厚，所含的纖維和淀粉會比較多，比較適合用來加工淀粉用。
