藜蒿是有種子的，種子長在果實之中，植株的繁殖多是依靠播種完成的，在每年的8-9月份成熟采摘，也就是在植株成熟之后，這種植物可以通過動物和風力來傳播種子。
藜蒿的種子是不能吃的，能吃的部分是其嫩葉以及地下肥大的肉質莖，口感比芹菜還要好，種子都是在蔬菜成熟后進行采摘的。
藜蒿的莖干直立生長，植株具清香氣味，有匍匐地下莖，頭狀花序多數，花朵頂生，花后有果實長出，種子長在果實之中，呈卵形略扁，顏色為黑色。
藜蒿在每年的3-4月份播種是最合適的，因為這時候的氣候較為溫暖，種子比較容易萌發，且幼苗的生長速度也是很快的，時間過早的話，幼苗容易被凍傷。
1、整地：種植藜蒿的土地要求肥沃、疏松、灌溉良好，栽種前要深翻土地，并同時施足底肥，最后再進行整平作畦。
2、播種：播種在春季進行，將藜蒿種子和細土混合均勻，然后采用條播的方式播種，行距在30厘米左右，覆土后再適量澆水，一般半個月左右就可以出苗了。
1、整地施肥：選擇良好的排灌條件、土壤肥力大地塊，同時做好耕翻曬垡工作。2、條播栽種：通常采用種子繁殖，條播時要注意密度。3、田間管理：要注意低溫時容易出現的打枯現象，同時做好后期管理。4、收獲管理：注意收獲的時間和收獲的方式。
藜蒿種植時間是春季的時候，一般在每年的3月-4月份之間，但具體還要根據氣候變化來決定，有些地方溫度較高，是可以提前種植的。在種植藜蒿之前，需要有一個排灌條件良好、土地肥力大的土壤，然后要做好翻地工作，并且配合施入充足的基肥，還要注意的是需要清除田間的雜草，來保證藜蒿根系的正常生長發育，提高營養的積累。
藜蒿是一種食用其莖葉的菜，屬于菊科蒿屬，它在日常生活里面經常也被人們叫做蔞蒿、蘆蒿、水艾等，是春季的菜，一般會在一二月份上市，常見的產地主要是在南方水鄉，或者湖北湖南等氣候濕潤，溫度適宜的多雨地區。
黎蒿是一種春季的蔬菜，黎蒿常見的產地有湖南、湖北、江西，浙江等地。黎蒿一般一年四季都有種植，通常情況下，北方只有春季和秋季種植，但現在大棚技術應用廣泛，冬天也有了正常的供應，通常冬天可以正常供應，以滿足市場的需求。
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