芹菜種子介紹
芹菜是有種子的，芹菜種子是在花期過后1-5天成熟，它的果實呈肥厚腎形，側扁，長約1.5毫米，寬約0.8毫米，表面為灰褐色至深棕色，果棱絲狀，合生面弓狀內凹，種子腎形。
芹菜怎么留種子
芹菜籽取自芹菜小小的花朵中，因而種子的體形也非常之小，呈卵形，顏色多為棕褐色或深棕色。
想要保留芹菜種子，等到開花的時候去將種子保存到硬紙中，然后放置在干燥地方，越冬后，種植前，將浸泡過的種子用清水搓洗干凈，撈出瀝凈水分，用透氣性良好的察布包好，再用毛巾覆蓋，放在15℃~20℃條件下進行催芽處理即可。
芹菜種子繁殖
芹菜種子是可以種植的，芹菜一年可以種植三次，根據地域的不同決定， 春芹菜在北方1至3月保護地育苗，3至4月露地定植，5至7月收獲，長江流域以3月為適宜的播種期，生長期為3個月，成熟后先開花，然后才會長出種子。
芹菜種子種植方法
1、選擇土壤
種植芹菜需要選擇合適的土壤，芹菜適合生長在礦物質含量較為豐富、排水性較好的土壤中，栽種時就可以選擇微量元素含量較為豐富、土質較為疏松的沙壤土作為栽種基土，在栽種前需要翻新土壤，保持土壤的透氣性良好。
2、催芽處理
種植芹菜時，需要對種子進行催芽處理，首先需要挑選顆粒飽滿，未遭受病蟲害的種子，然后將其倒入水盆中，并向盆中倒入清水，使水面剛好淹沒種子，浸泡一天后，使用手掌揉搓種子，使種皮脫落后，就可以撈出瀝干。
3、點播種植
在芹菜種子表面的水分瀝干后，就可以將其點播在事先準備的土壤中，使用細土覆蓋，在點播時，需要注意，每一穴中只能放入兩粒種子，每兩穴之間的間隔需要控制在十五厘米左右，以免芹菜栽種過密，互相爭奪營養。
