果桑每年修剪時間有三次，夏天、秋天、冬天，而在夏天到立秋這段時間，不能進行大的修剪，否則影響樹勢，容易發生病害。
1、定干：果桑樹苗長到25公分時要采取短截的方式來定干，而當萌芽后，長到15-20公分時還要及時打頂，打頂后萌發側枝還可以繼續多次打頂，確保它萌發出更多的結果枝。
2、抹芽：果桑的抹芽需要抹掉主干上的不定芽和結果枝基部位置上的細芽，這樣將更利于樹木萌發側枝讓結果枝長得更加粗壯。
3、摘心：果桑在春末夏初長出6片嫩葉時進行摘心，能夠利于營養生長轉入果實生長。
4、修剪：夏季，當桑果成熟并采摘完成后，我們要及時短截新的結果枝。冬剪主要是剪除病枝、弱枝，老結果枝以截掉相對瘦弱的枝梢頂端為主。
果桑冬季修剪后，要噴灑石硫合劑殺菌，最好不要在冬天修剪，修剪后的傷口會發生凍害或者病害，也不要在雨季修剪，雨水太多傷口非常容易感染病害。
果桑一般在第二年就結果了。傳統的桑樹品種是以采葉養蠶為目的進行培育的，通常不結桑果或結果較小，無法形成規模化的生產。果桑的繁殖方法包括壓條、嫁接、種子繁殖。壓條繁殖，從母株上壓下枝條，將枝條的樹皮劃破埋入土中，將枝頭端露出土外，一般在春天或秋天定植，早春把母株埋在溝里，并壓實。
果桑盆栽在冬天和早春種植最好，種植的時候要挑選品質優良、沒有病蟲害的樹苗，先準備土質疏松、透氣能力較強的盆土，在盆土中加入基肥，混合均勻后將果桑的樹苗放進去，蓋土輕提，使根部伸展，再用手輕輕的拍打壓實上面的土壤，澆水保濕，等它生根即可。
果桑主要是夏季和冬季剪枝比較合適，夏季要趁早修剪，這樣對果桑的生長最有利，當果桑成熟并采摘完成后，及時將生長時間長的老枝剪掉，促使它生長出新的結果枝條，這樣能確保它有充裕的時間使花芽進行分化。
果桑的生長速度較快，養護得當的話在種植后第二年就可以結果，但是結果量會比較少，后期隨著植株的生長，結果量也會逐漸增多，畝產量可以達到3000-10000斤左右。這種植物性喜溫暖濕潤，耐寒、耐干旱、耐瘠薄，但是不耐澇，可以在12月到次年3月份進行種植。
果桑喜歡陽光充足的環境，比較抗旱，但是土壤缺少水分的話會影響品質，最適土壤含水量為田間最大持水量的百分之七十至八十，果實成熟期間，空氣濕度低的話，有利于糖分的積累，氣溫25-30℃是果桑長的最適溫，通常溫度高于35-40℃時，會抑制果樹的生長。
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