果桑一般在冬季、夏季和秋季剪枝，夏季修剪會在每年的6月20號以前進行，冬季在果桑樹葉落光后的半個月里或者春季發芽之前剪枝，而秋季則在立秋后的10天左右進行修剪。
一般，果桑一年中可以進行三次剪枝，它修剪次數最多的時候主要是夏季和冬季，夏季要趁早修剪，這樣對果桑的生長最有利。
在果桑成熟并采摘完成后，及時將生長時間長的老枝剪掉，促使它生長出新的結果枝條，這樣能確保它有充裕的時間使花芽進行分化，冬季剪枝的主要作用是剪除殘枝敗葉后，可以保證第二年春季時它的枝條茂盛，生長的會更好。
1、抹芽
果桑的抹芽一般在春季的3月下旬進行，我們需要做的主要是抹掉樹木主干上的不定芽和結果部位上的細芽，這樣將更利于果桑萌發側枝，讓結果的枝條長得更加粗壯，為將來結上累累果實打下良好的物理基礎。
2、摘心
盆栽的果桑除了需要適當的抹芽外，還要及時摘心。摘心一般是在春末夏初之際，即4月下旬至5月上旬期間，枝條的頂部長出6片嫩葉時進行，如果此時增加光照，還能提高結果的品質。
果桑一般在第二年就結果了。傳統的桑樹品種是以采葉養蠶為目的進行培育的，通常不結桑果或結果較小，無法形成規模化的生產。果桑的繁殖方法包括壓條、嫁接、種子繁殖。壓條繁殖，從母株上壓下枝條，將枝條的樹皮劃破埋入土中，將枝頭端露出土外，一般在春天或秋天定植，早春把母株埋在溝里，并壓實。
果桑盆栽在冬天和早春種植最好，種植的時候要挑選品質優良、沒有病蟲害的樹苗，先準備土質疏松、透氣能力較強的盆土，在盆土中加入基肥，混合均勻后將果桑的樹苗放進去，蓋土輕提，使根部伸展，再用手輕輕的拍打壓實上面的土壤，澆水保濕，等它生根即可。
果桑的生長速度較快，養護得當的話在種植后第二年就可以結果，但是結果量會比較少，后期隨著植株的生長，結果量也會逐漸增多，畝產量可以達到3000-10000斤左右。這種植物性喜溫暖濕潤，耐寒、耐干旱、耐瘠薄，但是不耐澇，可以在12月到次年3月份進行種植。
果桑喜歡陽光充足的環境，比較抗旱，但是土壤缺少水分的話會影響品質，最適土壤含水量為田間最大持水量的百分之七十至八十，果實成熟期間，空氣濕度低的話，有利于糖分的積累，氣溫25-30℃是果桑長的最適溫，通常溫度高于35-40℃時，會抑制果樹的生長。
果桑每年修剪時間有三次，夏天、秋天、冬天，而在夏天到立秋這段時間，不能進行大的修剪，否則影響樹勢，容易發生病害。果桑樹苗長到25公分時要采取短截的方式來定干，而當萌芽后，長到15-20公分時還要及時打頂，打頂后還可以繼續多次打頂，讓它萌發出更多的結果枝。
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