藠頭產(chǎn)地
藠頭原產(chǎn)于亞洲東部，在我國(guó)自古就有栽培，目前已經(jīng)有3000-4000年的歷史了，常見(jiàn)的品種主要有三個(gè)，分別是大葉藠、細(xì)葉藠和長(zhǎng)柄藠。
藠頭成熟時(shí)間
藠頭一般會(huì)在每年的春末夏初成熟，具體的成熟期在5月下旬至6月上旬，所以成熟期時(shí)間大概只有一個(gè)月左右。
雖然藠頭一年四季可都進(jìn)行種植，但最好是在秋季的九月份到十月份之間進(jìn)行種植，此時(shí)種植的植株之后的產(chǎn)量和質(zhì)量都是非常好的。
藠頭開(kāi)花時(shí)間
藠頭一般會(huì)在每年的秋季開(kāi)花，具體開(kāi)花的時(shí)間為10-11月，花期時(shí)間大概可以持續(xù)一個(gè)月左右。
藠頭收獲上市季節(jié)
藠頭在成熟之后基本就可以進(jìn)行收獲上市了，具體可以上市的時(shí)間為5-6月，此時(shí)果實(shí)的味道是非常不錯(cuò)的。
藠頭的上市價(jià)格一般在3塊5一斤，但是這個(gè)價(jià)格不是絕對(duì)的，只是一個(gè)參考，具體的價(jià)格還是要看實(shí)際情況。
藠頭功效與作用
藠頭里面含烯丙基硫醚，可以幫助人增進(jìn)食欲，還可以刺激腸胃功能的提高，藠頭可以治療疾病，主要治療冠心病、心絞痛、腸胃炎、干嘔、慢性支氣管炎、胸痛引背、久痢冷瀉等癥，它還可以強(qiáng)健筋骨和預(yù)防癌癥。
