夏威夷果在進行剝除的時候，只需要把不銹鋼片細細的部位插入果實的縫隙里，然后用手指捏住不銹鋼片弧形的部位，用力轉動不銹鋼片，這樣它就會被打開，接下來可以把果實取出，之后就可以進行食用，剝除的方式是非常簡單的。
夏威夷果在進行保存的時候，可以將沒有食用的果實分別裝入袋子里面，然后放在冷藏室里面，這樣就可以長時間的保存，如果是開封的，最好在3個月之內進行食用，如果沒有開封，大概可以保存6個月左右。
1、在挑選夏威夷果的時候，一般要選擇比較大的，看起來果肉比較飽滿的，而且可以聞一下有沒有香味，香味比較濃重的都是比較新鮮的。
2、在進行購買的時候，經常會有一些加工的，所以要避免購買這些果實，一般果殼都會有裂口，所以可以通過裂口來觀察果肉的顏色，如果是白色的那么就是沒有加工的。
夏威夷果的功效是比較多的，有著調節血糖和血脂的作用，可以減少膳食當中的脂肪、膽固醇和甘油三酯的攝入量，而且它還可以增加不飽和脂肪酸攝入量，不飽和脂肪酸，對于高血壓和動脈硬化的人群，是有一定的好處。
夏威夷果產地包括澳大利亞、印度尼西亞等地區，產地降雨量充足，給夏威夷果生產提供了穩定基礎，也提高了夏威夷果的市場利潤，國內也吸引了大批農戶種植，例如廣東、廣西、云南等地區，但夏威夷果是澳大利亞的特產。
牛油果和夏威夷果不是一種水果，準確的說牛油果是一種常見的水果，夏威夷連水果都不是，它是堅果的一個品種，它們的結構，營養價值，外形都截然不同，相同的是它們在樹上時外皮都是綠色的。
夏威夷果原產地是在澳大利亞，夏威夷果又叫做澳洲堅果，喜歡溫暖濕潤的環境中生長，多種植在熱帶、亞熱帶地區，多見于植物園或農場中，我國的主要產地有廣東、廣西、臺灣等省份，但還是澳大利亞的夏威夷果最好吃。
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