水果蘿卜屬于是十字花科的植物，一般在種植水果蘿卜以后一個(gè)星期就可以出苗了，它的花期是6月份左右，一般開花以后就可以結(jié)果，時(shí)間大概是8月份。
水果蘿卜比較適合在春季和秋季兩個(gè)季節(jié)播種，因?yàn)榇呵锛镜臏囟榷疾皇呛艿停钥梢员苊鈨鰤乃}卜的根部，而且這兩個(gè)季節(jié)的濕度也是適合它生長(zhǎng)的。
1、選種
一般在種植水果蘿卜的時(shí)候要先選擇種子，最好是用一些比較大的而且沒有病蟲害的種子。
2、種植
在選擇好種子以后就可以給它種植了，在種植的時(shí)候要給它均勻撒在土壤里，中間要有一定的距離，避免互相影響生長(zhǎng)。
1、種植水果蘿卜的時(shí)候可以給它的土壤里加一些河沙，這樣能提高它土壤的排水能力。
2、一般在養(yǎng)護(hù)水果蘿卜期間要及時(shí)施肥，最好是在生長(zhǎng)期的時(shí)候20天施加一次肥料。
露天栽培，約在每年春天的3月中下旬到4月下旬播種，秋天在8月上旬至10月初；溫室栽培可安排在10月中旬至3月上旬。針對(duì)猝倒病，可將農(nóng)家加工泡菜、酸菜用的泡菜水兌入少量活性乳，按1∶4~5的比例加水稀釋，每2~3天噴霧1次；針對(duì)蚜蟲、菜青蟲，蟲害初期用2.5%溴氰菊酯2000~2500倍液噴霧防治。
最好的水果蘿卜種植時(shí)間為5-7月。這個(gè)時(shí)期氣候溫度有利于種子發(fā)芽，而且播種后便于管理。栽種時(shí)選擇顆粒飽滿的種子，還要提前整地，保證地塊松軟。通常是挖穴種植，每穴種植一到兩粒種子，然后蓋上薄土，澆足水分，使種子迅速發(fā)芽。為促進(jìn)蘿卜后期的生長(zhǎng)，后期應(yīng)加強(qiáng)肥水管理。
水果蘿卜適合在每年的5-7月份種植，其中夏蘿卜適合在5月份或6份月種植， 一般到了8月左右即可采收，而秋蘿卜適合在7月份種植，到了9月份的中旬就可以采收，若播種的時(shí)間過早，容易降低蘿卜的品質(zhì)。
水果蘿卜適合在春季2-3月份以及秋季8-10月份種植，選光照足，方便排水的地塊，播種之前要提前翻土，，保證土壤松軟、透氣，然后間隔20-25厘米挖個(gè)小穴，每個(gè)穴里面放入2-3粒種子，覆蓋少量土壤，澆一次透水，等它長(zhǎng)出5-6片真葉時(shí)就可進(jìn)行定苗了。
冰糖水果蘿卜適合在春秋季種植，具體的時(shí)間在3月中旬到4月下旬，或者是8月上旬到10月初之間，選擇光照充足、地勢(shì)較高的地塊，冰糖水果蘿卜采用穴播法，每隔20到25厘米挖一個(gè)小穴，每個(gè)坑里放2到3顆種子，播種后覆上一層薄薄的細(xì)土，澆透水即可。
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