茶樹對土壤的適應性廣，適合種植在土層深厚、排水良好的土壤中，土壤要維持濕潤狀態，茶樹喜歡溫暖的環境，適宜生長溫度在20-25度之間，溫度不可超過35度，不然茶樹新梢生長緩慢或停止。
茶樹在中國的分布廣泛，江北茶區包擴甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地，是我國最北的茶區。
江南茶區分布在長江以南地區，包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地，西南茶區包括黔、渝、川、滇中北和藏東南，華南茶區包括閩中南、臺、粵中南、海南、桂南、滇南。
茶樹種子適合在春季和秋季播種，春天最佳的播種時間是2~5月份，而秋天最佳的播種時間是8~10月份，發芽率非常高。
若是按一畝地90棵苗計算，若是生長期油茶照顧好的話，一顆可結6-10公斤油茶果，將其曬干的話干油茶籽重量在3公斤左右，那么一畝油茶樹產量茶籽大概在200公斤左右。
按百分之二十三的出油率計算，一畝產油量在45公斤左右，市場價格80元/公斤，那么毛收入有3600元，除去成本1200元，一畝可以收入2400元，那么100畝就可以收入24萬元了。
一般情況下，每畝生產茶園一共施加20-30kg氮肥，4-6kg磷肥，6-10kg鉀肥。如果是土壤中缺乏鎂、鋅、硼等營養元素的茶園，需額外施加2-3kg鎂肥，1kg硫酸鋅，1kg硼砂。如果是土壤中缺乏硫
栽種時間：油茶樹一般在深秋（10月中旬至11月）或早春（2月下旬至3月上旬）栽種為宜。種植密度：純林初植油茶時，株行距為2.5×2.5m或2.5×3m。肥沃平地或山腳種植油茶時，株行距為2.5-3×3
1、茶樹：茶樹葉可制茶，種子可榨油，茶樹材質細密，其木可用于雕刻。2、茶樹花：含茶多酚、氨基酸、茶多糖、皂甙等對人體有益的物質占90%以上。3、茶花：因其植株形姿優美，葉為濃綠綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視。4、花茶：將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。
油茶樹，別名茶樹，茶油樹，白花茶，油茶是茶科，常綠喬木。茶油色香，營養豐富，耐貯藏，也可作為優質食用油、潤滑油、防銹油用于工業。茶餅既是農藥，又是肥料，可以提高農田儲水能力，防治稻田害蟲。果皮是提取單寧提取劑的原料。是灌木或中喬木，嫩枝有粗毛，花頂生，接近無柄，苞片和盞片約10片，從外向內逐漸增大。
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