小金桔屬于蕓香科植物，又稱金棗、金柑、小橘子、洋奶桔等等，其花語是吉祥如意，它是一種風水植物，擺放在家中可以帶來財氣以及福氣，日常也可將其贈送給親朋好友，是不錯的一種禮品。
通常小金桔栽種之后，養護得當，第二年就可以開花，小金桔一年開花次數是比較多的，一年能開4次花，第1次是在6月中下旬，往后7月、8月、9月上旬至10月間會各開花1次。
小金桔一般會在每年的夏秋季開花，花期時間在6-10月份之間，可以持續開放20-40天左右，需要注意的是，金桔的花期不是連續性的，而是以間斷性開放的方式，分批次開花，養護得當的話，它可以四季開花。
要想將小金桔養開花，需要給予植株充足的光照，另外就是施肥，在花季我們應該提前做好施肥的準備，給它使用磷酸二氫鉀，能夠促進開花和坐果。
小金桔花謝后要及時摘掉枯萎的花朵，按照花期養護方法進行養護，做好水分管理，不能使它的根部出現積水的現象，其次還需要給植株進行施肥，給予它充沛的陽光需求，滿足它正常的生長。
一般廣西的小金桔味道是最好吃的，而且這里的小金桔產量也相對比較高一些，價格不是很貴，顏色一般都是黃色的。小金桔是溫性的水果，一般每年10月份的小金桔味道是最好的，常見的產地有福建、廣西、江西、云南、甘肅等。
小金桔不太好養，適合種植在疏松、肥沃、排水性好的酸性土壤中，新芽萌發到開花之前，間隔7天施一次稀薄的醬渣水，還要澆幾次礬肥水，夏天增施磷肥，促進花芽的分化，結果期要停肥，小金桔生長期間需要多澆水，但是不可出現積水，維持土壤微微濕潤即可。
小金桔是10月份的水果。小金桔屬于溫性水果，并不是一年四季都有，一般會在10月中下旬成熟。小金桔是屬于秋季的水果，通常11月產的小金桔是最好吃的，常見的產地在新疆、福建、廣西、江西和湖南等地方。
小金桔落葉可能是因為澆水太多，導致盆土積水，根部不能呼吸，漚根傷根導致營養供應不足而落葉。小金桔移植時因為土球不足或土球過于分散，也可能是光照太強等也許還有其他原因導致落葉。小金桔預防落葉的根本方法是改善土壤，搞好排水系統，防止干旱、濕災。
小金桔是秋冬季節的水果，成熟上市時間是在每年的10-11月份左右。小金桔可以在11月份進行種植，種植后3~-5年才會結果，原產地就是中國，在我國福建、廣西、湖南、江西等省份均有種植，而且種植歷史悠久，果實在秋季開始采摘上市，每斤價格在2.5~6元不等。
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