土豆是一種市場需求量很大的蔬菜，其需求量和出口量也是明顯在逐年提高的，只不過儲存成本會高一些，只要養護條件適宜的話，賺錢是比較簡單的。
土豆目前的種植利潤是比較可觀的，市場價在每斤0.6-1.2元左右，每畝地的種植成本大概在2000元，所以除去成本之后，每畝低的凈利潤大概可以達到3000元，如果大面積種植的話，效益還是很好的。
1、選擇良種
如果想要土豆獲得高產的話，需要選擇高產、優質、耐貯藏、抗病性好的品種進行種植。
2、選地施肥
土豆種植要選擇在肥沃、平坦、排灌方便的地區種植，種植前要深耕土壤30厘米以上，還要加入適量的有機肥作為基肥。
3、進行播種
土豆一般是進行切塊種植的，種植前先將其放在太陽下晾曬2-3天，等到小芽長到3厘米左右的時候再進行種植。
土地選擇：選擇疏松透氣，土層肥沃的土壤。選用品種：選擇果實飽滿、無病害、個頭大小均勻的優質品種。曬種：將土豆堆放在避風向陽處，10天左右薯皮發綠時即可切種。土豆切塊：每塊種薯
土豆的收獲時間取決于它的種植地區和種植時間，大部分地區種植土豆的時間都是在10-12月份，種植后等到來年的1-3月份即可收獲，但由于各地種植的品種、市場、氣候等因素不一樣，因此可能會出現早收的情況。
我國不同的地區種植土豆的時間均不同。土豆從播種到收獲一般在2-4個月之間，大部分地區種植土豆的時間都是在10-12月份，種植后等到來年的1-3月份即可收獲。由于各地種植的品種
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