韭菜種植時間
想要種植韭菜的話，其實一年四季都可以進行，種植的原則是春季宜早不宜晚，夏季的播種量要比春季大三分之一，而秋季種植的種子量要大于春季一倍，主要是以春秋兩個季節(jié)的栽種為主，這兩個季節(jié)的韭菜產(chǎn)量會更大。
韭菜種植方法
1、種子處理
種植韭菜的時候一定要選擇健康、沒有病害的種子，要求是外表圓潤飽滿、沒有明顯的病變蟲蛀現(xiàn)象，然后將其放到清水中并滴入一些營養(yǎng)液，放置大約3-5天左右，保持良好的通風(fēng)透氣環(huán)境，避免光線的直射，大約5天左右即可發(fā)芽。
2、調(diào)配土壤
用以栽種韭菜的土壤一定要保持其良好的滲水性，一般來說使用腐殖土、園土和塘泥、細沙土等進行均勻的混合，最后再摻入一些腐熟農(nóng)家肥用作基肥，這樣的土壤擁有疏松多孔、排水透氣性好的特性，適宜韭菜的生長發(fā)育。
3、栽種養(yǎng)護
將已經(jīng)經(jīng)過了浸泡發(fā)芽的種子分別播撒如土壤之中，均勻的分布，種子之間要有一定的間距，然后蓋上一層薄土，澆水至土壤濕潤，苗高5厘米時適當(dāng)減少澆水水量，10厘米時開始追肥，高于15厘米時開始控水并拔除雜草。
韭菜栽種注意事項
韭菜要根據(jù)生長狀況適量追肥，對于定植后不久的幼苗，可以施加些薄肥，可以促進根部的生長，當(dāng)韭菜幼苗定植后新葉片生長出之后，可以追施磷酸二銨，在韭菜進入采收季節(jié)后，每次采收之后也要追肥。
