辣椒種植時間
辣椒喜歡溫暖的環境，通常在春季的4月份以及秋季的6月份左右播種，此時的溫度和濕度適合種子的萌發，具體的播種時間還需要根據當地的生態環境和天氣狀態進行調整，如果溫度過高，則需推遲播種時間。
辣椒種植方法
1、浸種催芽
種植辣椒之前，先要給種子催芽，常用的方法是浸種催芽，將種子浸泡到清水中，2-4個小時后取出，然后浸泡在硫酸銅溶液中5分鐘，這樣可以預防炭疽病等疾病，之后清洗干凈，放到木箱中，蓋上濕布進行催芽。
2、土壤選擇
辣椒的根系較弱，對土壤的要求比較高，最好提供中性或弱堿性的土壤，千萬不能是酸性土壤，如果條件不符合，土壤酸性較高，可以用石灰粉進行土壤中和，如果堿性較高，可加入煤渣進行中和，最后選擇在向陽或緩坡、光照充足的地塊種植辣椒。
3、進行種植
播種時將種子均勻撒在苗床上，覆土1厘米左右，噴灑水使土壤濕潤，溫度控制在25-28度之間，一周左右即可發芽出苗，辣椒幼苗長至5厘米時進行定植，定植時不宜深埋，應淺覆土，大約2厘米即可。
辣椒栽種注意事項
1、辣椒種子適宜發芽的溫度在25度和30度之間，當環境溫度高于35度時，辣椒會被曬傷，同時葉子會枯黃掉落，果子也會發育不良進而掉落，需要及時為其做好遮陰措施，避免辣椒死亡。
2、辣椒生長期間很容易出現蟲害，溫暖濕潤的環境也會滋生細菌，需要定期觀察辣椒葉片和果實，當發現果實和葉片有被蟲咬過的痕跡或者腐爛發黃后，可使用專門的藥劑噴灑除蟲除菌。
