四季豆有益心臟、強壯骨骼、美容養顏、瘦身減肥，四季豆富含非常豐富的蛋白質，并且含有多種氨基酸以及各類維生素和大量的膳食纖維，可以很好地穩定血壓。
經常食用四季豆，還對皮膚頭發都有好處，可以提高皮膚的新陳代謝，能減輕心臟的負擔，還可以減少食物在腸道中的滯留時間，有潤腸通便的效果。
四季豆并不是一年四季都有，一般情況下，我國的四季豆的上市時間約為五月末或者六月初這一段時間內，而一般選擇在夏季栽培的，采收時間一般為七月初或者十月末。
那么一般這種菜在采摘回來之后，不需要經過過于多的加工，就可以拿出去售賣了，所以一般夏季種植的這種四季豆的上市時間大約就為七月初到十月末。
四季豆的原產于熱帶地區的中南美洲，大多分布于墨西哥南部和中美洲，栽培歷史悠久，是人類很早就栽培的豆類作物之一，在我國長江以南各地，春、夏、秋均可栽培。
現廣泛分布在熱帶、亞熱帶、溫帶地區，在我國主要產地有江西、河南、山西、陜西、山東、廣西、河北、湖北、安徽、貴州、云南、四川等。
在挑選菠蘿的時候，要看菠蘿的果眼，而果眼和光照有關，光照時間長，果眼長得就比均勻，這樣的菠蘿吃起來就會特別的香甜，還有要選顏色淡黃色或者是亮黃色的，并且按起來它的軟硬適中，在按壓的時候，會發現菠蘿是有彈性的，這時是菠蘿的最好狀態，而且聞一下，也是香氣滿滿。
先看香菇的顏色，比較好的香菇，顏色是淺灰色的，稍微有一些點發白，而香菇蓋的表面有白色的花紋，這種又叫花菇，是品質最好的香菇，還可以把香菇拿放在手上感覺一下，如果香菇的表面干燥是比較好的，但表面濕濕的，而且還有點粘手，這樣的香菇是品質最差的。
在挑選芒果的時候可以通過看色澤來挑選，金黃色是大部分芒果成熟的顏色，在挑選芒果時，盡量選擇金黃色，帶有一點紅色的芒果，也可以通過看外皮來挑選，應選擇外皮完好的芒果，由于芒果的成熟程度是不一樣的，有的芒果上會出現黑點，是沒有影響的，這樣的芒果成熟度更高。
桃樹的花期一般是在每年的1月上旬到2月中旬前后，不過因為全國各地的氣候和環境不同，所以桃花開花的時間也不同步，南方的氣候溫暖一些，所以桃樹開花的時間比較早一些，而北方的天氣較為寒冷，所以開花就相對晚一
陜西省所產的很多蘋果符合又脆又甜的要求，如洛川蘋果，延安蘋果等。據了解，陜西省是我國蘋果產量最高的省份，甚至在世界蘋果總產量中都占有一席之地。在2016年，其產量約占中國總產的四分之一，世界總產的七分之一。
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