百香果含有豐富的營養物質，含有的植物纖維，有促進消化的作用，也能幫助減肥，它含有大量抗癌物質，能預防癌癥，它也含有許多抗氧化物質，有抵抗衰老的功效。
百香果是秋季的水果，上市時間一般在7-9月份，百香果最好是選擇吃每年8-10月份成熟的，這個時候的糖分、水分含量都是較高的，食用口感也都非常好，此時食用對營養吸收也是有好處的。
百香果其實是可以多次開花、多次結果的植物，所以，市面上一年四季都可以買到百香果，一般來說，百香果的結果時間往往是由開花時間來決定的。
像是每年5-6月份開的花，花謝后兩個月左右就會成熟了，7-8月份開花，花謝后2-3個月就會成熟，而10月或是10月以后開的花，花謝后成熟時間需要三個月以上。
百香果喜歡高溫潮濕的環境，主要分布在中國南方，廣西現在是中國最主要的百香果產地，百香果之鄉就在廣西北流，這里一年四季都有出產百香果，此外廣東、福建、海南、臺灣等地也是重要的產地。
在挑選菠蘿的時候，要看菠蘿的果眼，而果眼和光照有關，光照時間長，果眼長得就比均勻，這樣的菠蘿吃起來就會特別的香甜，還有要選顏色淡黃色或者是亮黃色的，并且按起來它的軟硬適中，在按壓的時候，會發現菠蘿是有彈性的，這時是菠蘿的最好狀態，而且聞一下，也是香氣滿滿。
先看香菇的顏色，比較好的香菇，顏色是淺灰色的，稍微有一些點發白，而香菇蓋的表面有白色的花紋，這種又叫花菇，是品質最好的香菇，還可以把香菇拿放在手上感覺一下，如果香菇的表面干燥是比較好的，但表面濕濕的，而且還有點粘手，這樣的香菇是品質最差的。
在挑選芒果的時候可以通過看色澤來挑選，金黃色是大部分芒果成熟的顏色，在挑選芒果時，盡量選擇金黃色，帶有一點紅色的芒果，也可以通過看外皮來挑選，應選擇外皮完好的芒果，由于芒果的成熟程度是不一樣的，有的芒果上會出現黑點，是沒有影響的，這樣的芒果成熟度更高。
桃樹的花期一般是在每年的1月上旬到2月中旬前后，不過因為全國各地的氣候和環境不同，所以桃花開花的時間也不同步，南方的氣候溫暖一些，所以桃樹開花的時間比較早一些，而北方的天氣較為寒冷，所以開花就相對晚一
陜西省所產的很多蘋果符合又脆又甜的要求，如洛川蘋果，延安蘋果等。據了解，陜西省是我國蘋果產量最高的省份，甚至在世界蘋果總產量中都占有一席之地。在2016年，其產量約占中國總產的四分之一，世界總產的七分之一。
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