大部分的水果如果成熟了的話，它的肉質(zhì)都是比較軟嫩的，成熟期越近，果實也會越來越軟，如果成熟以后應(yīng)該很軟的水果摸起來現(xiàn)在是硬的，那它就是沒熟的。
水果大多數(shù)是有兩種保存方法，第一種是放在家里通風(fēng)陰涼的地方，可以存放1-2天時間左右，雖然存放的時間短，但是口感會比較好，或者密封好以后放入冰箱保存，這種方法可以保存5-7天的時間。
水果催熟方法
1、水果催熟法
如果水果沒有完全成熟，可以把它跟其他已經(jīng)成熟的水果裝在一起，這樣可以幫助它盡快成熟，通常一起密封3-4天就可以了。
2、乙烯催熟法
把沒成熟的水果跟成熟的水果放在一起催熟是因為成熟的水果可以釋放乙烯，所以我們可以直接用乙烯稀釋溶于水以后浸泡沒熟的水果，來達(dá)到催熟的目的。
如何正確吃水果
1、大多數(shù)的水果都是直接食用的，或者切成小塊食用，都是可以保證新鮮口感的，也都是最能保留原味的。
2、水果的品種有很多，口感也都各有不同，所以有些人是會既想吸收水果里的營養(yǎng)又不想直接食用的，這時候我們可以榨成果汁，果汁可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整味道。
