瑪卡是一種純天然食品，含有的營養物質豐富，富含鋅、鈣、鐵、鈦、鉀、錳等礦物質，并且還含有較多的維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5等成分，對身體健康是有利的。
瑪卡藥用價值
1、抗疲勞
瑪卡含有較高的鐵、蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分，這些成分能夠明顯的增加肌肉耐力，提升抵抗力，緩解壓力。
2、補充體力
瑪卡可以消除工作疲勞，緩解壓力、恢復體力、恢復精力，更是極少數通過藥物檢驗合格的體力增強劑。
3、提高睡眠質量
瑪卡具有改善壓力造成的憂慮癥和神經衰弱等功效，在秘魯瑪卡也被作為消除焦慮的天然藥材，也是改善失眠多夢癥的佳品。
4、提高生育能力
瑪卡具有增加精子質量的功效，瑪卡對于提高性功能和生育能力有一定的功效，但要食用一定的時間，不是很快就能見效的。
瑪卡食用功效
瑪咖營養價值極高，富含蛋白質、礦物質元素、亞麻酸、瑪咖浠、生物堿、芥子油苷等天然活性成份，具有美容養顏、調節激素水平、緩解疲勞、提高機體免疫能力等功效，在食品、保健品、化妝品、醫藥等領域應用廣泛。
吃瑪卡禁忌
瑪卡里面含有特殊的化學物質，如果和低碘的食品一同服用的話，可能會導致甲狀腺腫，因此兩種東西不要一起食用，瑪卡可以調節荷爾蒙，增加荷爾蒙分泌，青少年吃的話可能會導致皮膚粉刺長痘等問題。
