
成熟的芭樂表皮顏色為綠中偏黃,里面的果肉為粉色的,沒有成熟的芭樂的表皮是翠綠色的,里面的果肉為白色,所以當(dāng)芭樂的顏色變?yōu)辄S色的時候,就代表芭樂成熟了,可以將吃不完的芭樂放在密封罐中或者是將芭樂放入保鮮袋中。

芭樂催熟方法
1.與蘋果同放
把芭樂裝在塑料袋里,再往里面放幾個蘋果,最后密封起來,放置在溫度較高的地方,過幾天芭樂就會成熟,就是利用成熟水果散發(fā)出來的乙烯來催熟芭樂。
2.大米催熟
芭樂較硬,并且沒有香氣,將芭樂放進(jìn)米缸里,用大米把它環(huán)繞著蓋住,然后蓋好米缸,3-4d后再取出芭樂,這個時候就會發(fā)現(xiàn)芭樂不但變軟,還有誘人的香氣存在,這個時候可以去掉芭樂的外皮,直接食用了。

如何正確吃芭樂
1.直接吃
芭樂可以當(dāng)水果直接吃,能夠有效的緩解肌膚的衰老,也可以美白肌膚。
2.切片冷藏
將芭樂切成片,加入自己喜歡的調(diào)味料,放入冰箱冷藏,口味更好。
3.榨汁
可以加入適量的水榨汁,根據(jù)個人口味加入冰糖、蜂蜜、牛奶等。