有些網(wǎng)友說(shuō)吃了香瓜籽我就拉肚子，是不是香瓜的籽是不能吃的？其實(shí)不是的，香瓜籽是可以吃的，這種籽的味道比較甜，而且皮很薄，其中的維生素、碳水化合物含量比較高，有著補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
所以吃香瓜的時(shí)候可以不去籽，至于要不要削皮，一般是不需要削皮就可以直接吃的，但如果對(duì)于吃起來(lái)的口感有講究的，建議可以用水果刀削掉一些皮之后再食用。
香瓜籽是可以用來(lái)種植的，但是種植前需要經(jīng)過(guò)催芽處理，否則出苗率是很低的，先將種子放在溫水中浸泡4個(gè)小時(shí)左右，然后放在20-25℃的環(huán)境中催芽。
吃香瓜籽功效
1、適當(dāng)食用香瓜籽可以提高人們皮膚的抗氧化能力，讓皮膚變得更加細(xì)膩、有光澤，具有美容養(yǎng)顏的功效。
2、香瓜籽還可以有效清除血管中的有毒物質(zhì)，降低血液中的中膽固醇的含量，有著預(yù)防血栓和動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
3、香瓜籽中的維生素含量也是很高的，可以人體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人們的身體健康是十分有利的。
香瓜籽怎么吃
香瓜籽是可以和香瓜瓤一起嚼食的，味道比較甜，但是口感并不好，如果數(shù)量很多的話，可以將其集中烘烤干，然后和吃瓜子一樣，食用力里面的種仁，味道香濃。
