
買蘋果的時候,不知道怎么選,因為有的蘋果又甜又脆,而有的蘋果吃起來一點都不脆也不甜,有人說過買蘋果時要選擇最丑的,那樣的口感才是最好吃的,因為越紅越好看的蘋果有可能上了色素,并不好吃。

挑選蘋果技巧
1、看顏色
紅色的蘋果可能是加了染色劑的,這樣的蘋果不僅不甜而且不脆不好吃,應該挑黃里透紅的,尤其是像那種一絲一絲紅的,不僅甜口感也會更好。
2、聞味道
我們可以聞一下蘋果,成熟的蘋果會自帶一種蘋果香甜氣息,如果聞到有類似酒精味,這種蘋果說明放了很久,就不要買了。
3、看蘋果蒂
蘋果的蒂越綠,說明蘋果的新鮮程度越好,如果蘋果的蒂已經干枯,那這個蘋果就已經放了很久不新鮮了,最好不買。
4、看紋路
有一些蘋果紋路是裂開的,比較雜亂,這樣的蘋果是不太好吃的、沒有甜度,口感比較差,看著紋路非常整齊一般是比較好吃的,紅色的條紋越多,蘋果就越甜。

蘋果怎么吃
蘋果減肥人士是吃的最多的,但是直接吃的話沒什么新意,但其實蘋果還能油炸,切成塊裹上面粉炸至金黃,非常好吃,平時也可以曬干泡蘋果茶喝,還能做成蘋果糯米餅、蘋果面包各種小吃甜點。