餃子皮多肉是景天科、擬石蓮屬多肉植物，葉子不是很厚，但是觀賞價值極高，葉片看上去就像是餃子皮一般，葉片上還有一層白霜。它平常是灰綠色的，只要有充足的光照和合適的溫差，葉尖就會慢慢變紅，極致狀態下，還會長出血斑。
餃子皮多肉養殖
1、澆水
餃子皮的葉子雖然不是很厚，但是也能儲存水分，有一定的耐旱性，并不需要經常澆水，一般土壤干透后可澆一次透水，千萬不要澆半截水，不然根部會出現干癟的狀況，并且澆水之后還需要多通風。
2、露養
如果有條件，可以將餃子皮放在室外養殖，因為室外的光照充足，對于餃子皮的生長會更有幫助，沒有露養的條件，也最好擺放在陽臺上通風好的地方，多曬曬太陽，并且加上合適的溫差，餃子皮更容易出狀態。
3、土壤
餃子皮多肉適宜生長在松軟且有機質豐富的土壤中，種植餃子皮多肉時，需要使用沙土、蛭石和田園土混合配制成栽培基質，而且要每隔1-2年更換一次盆土，維持餃子皮多肉正常生長。
餃子皮養護注意事項
1、控制溫度：餃子皮多肉喜溫暖，但是不耐炎熱與低溫，養殖期間如果周圍環境溫度高于30度或者低于10度，它就很難生長，最好將餃子皮多肉放置在溫度恒定的室內，并將室內溫度調節至15-30度之間。
2、澆水方法：餃子皮多肉不耐積水，如果澆水過量會漬水爛根，養殖餃子皮多肉時，要控制澆水的次數，最好等待土壤表面干透后再澆水，并且在給餃子皮多肉澆水時，不要灑在葉心處，不然會引起腐爛。
