楊梅是南方地區常見的一種植物，具有很高的藥用和食用價值，楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，夏季有紅紅的果實掛在枝頭，十分可愛，是園林綠化結合生產的優秀樹種。
楊梅是木蘭綱、楊梅科屬的植物，是一種常見的常綠小喬木，冬季是不會葉子掉光的。而且，楊梅是一種雙子葉植物，也屬于被子植物門這一類。
它又稱圣生梅、樹梅，食用價值和藥用價值比較高。在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。楊梅的原產地在中國浙江余姚，后來在南方地區廣見栽培。
1、外形特點：楊梅樹的株高超過15米，樹皮顏色為灰色，初夏的時候楊梅果成熟，果實形狀為圓形。剛開始顏色為淺紅色，之后變成了深紅色，色澤鮮艷，嘗起來口感很好，酸甜有味，含有較多的汁水。
2、習性特點：楊梅適合在疏松、肥沃的微酸性土壤中生長，能耐得住陰，但是生長中應保證有充足的陽光，但不耐強光，它喜濕潤的環境。所以生長環境不能過于干旱。楊梅生長中不耐寒，冬季注意好保暖。
3、營養功效：楊梅果味酸甜適中，可以鮮食，也可以加工制成梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有生津止渴、促食助消化等功能，喜歡吃的人可以適量的吃一些。
楊梅樹素有“肥料木”之稱，對肥水要求不嚴，能生長于荒山瘠地。但并不是說它不就需要施肥，做好施肥工作是實現楊梅樹優質高產的必要措施。那么楊梅樹施什么肥最好？怎么施肥？下面一起來了解下吧。楊梅樹施什么肥最好？
水楊梅不可以水培。土壤：一般按照腐殖土：園土：煤渣=2：1：1的比例配制盆土。溫度：生長適溫為12-18℃，最低可忍耐零下10℃低溫，溫度高于30℃時進行降溫處理。水肥：生長期間，需要經常澆水，
1、選地選種：選擇靠近水源、土層深厚的山坡作為種植地，海拔為400-800米可種植中晚熟品種，海拔為400米以下可種植早熟品種。2、栽種：于2-3月份栽種楊梅苗，栽種原則為“苗扶正、根
1、選地：選擇土層深厚、土質疏松、土壤偏酸的地塊作種植地，坡地或緩坡地要開筑梯田，梯面寬度為4-6米。2、栽種：春種時間為2月上旬至3月下旬，秋種時間為10月上旬至11月上旬，栽種前
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