豌豆屬于豆科豌豆屬植物，是一年生草本植物，原產地是地中海和中亞地區，豌豆的種子和嫩莢、嫩苗均可以食用。豌豆的種子含有豐富的淀粉和油脂，可以作藥用，有著強壯、利尿、止瀉的功效，豌豆的莖葉可以清涼解暑，作為飼料或者是燃料。
黃豆屬于豆科大豆屬植物，是一年生草本植物，顏色有淡綠色、黃褐色和黑色等，原產于中國，在各地均有栽培。它是一種蛋白質含量十分豐富的植物，黃豆經常被用來作各種豆制品，可以榨取豆油、釀造醬油和提取黃豆中的蛋白質。
1.外觀本質上的區別
豌豆有青色和黃色兩種顏色，形狀大多為圓球形，還有橢圓、扁圓等形狀，黃豆為淡黃色，黃豆的形狀比較不規則，有的呈短橢圓形，有的呈圓形。
2.營養價值上的區別
豌豆中有分解亞硝胺的酶，有著抗菌消炎，抗癌防癌的功效，黃豆中的蛋白質含量約40%，黃豆含有異黃酮，可以斷絕癌細胞的營養供應。并且黃豆中有著人體所需的8種氨基酸，可以降低膽固醇，有著預防高血壓、冠心病、動肪硬化的功效。
種植豌豆尖經過35天左右即可收獲。播種豌豆之后，經過30天左右豆苗的高度便可達到18-20厘米，此時就能采摘頂端的嫩葉。采摘后經過半個月左右，植株的側枝也會長出嫩尖，此時還能繼
豌豆為植物界、被子植物門、木蘭綱、豆目、豆科、豌豆屬一年生攀援草本植物。豌豆莖呈方形，枝條具2-6片小葉，呈卵形或橢圓，葉軸頂端具羽狀分枝的卷須?；ǘ渲l腋生，為白色，花冠
種植豌豆畝產量一般600-800斤，如果種植管理不當，產量會低至300-400斤，高產時每畝產量能達到1000斤。豌豆每畝種植總成本2000元左右，包括種子費用、土地租金、農資費用、人工費、
1、長江以北地區，種植時間為每年3-4月份，長江以南地區，種植時間為每年10月份初至11月份。2、選擇輪作4-5年、酸堿度適宜的地塊作為種植地，隨即翻耕土壤，施入農家肥。3、浸種催芽，
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