利用盆景技術和棗樹矮化栽培技術相結合，可以塑造形態各異、五彩斑斕、可食觀賞棗盆景。

  如今，城市綠化越來越發達，觀賞棗樹盆景已不多見，具有較廣闊的產業化前景。它的制作和栽培不復雜，值得家庭綠化愛好者試用。

盆栽棗樹矮化栽培

1、營養土

  選用土質4份，腐熟有機肥料4份，拌勻2份，噴入高錳酸鉀溶液中，以塑料薄膜覆蓋，1周后即可使用，種植器皿以花盆.陶盆為佳。

  選擇1年生嫁接苗，苗高50厘米以上、根系發達、須根多、分枝均勻、樹形好、有利于盆景的培育。把棗苗多馀的須根和傷根剪掉，把病根剪掉，放在盆中央，填滿營養土，澆透水，用薄膜覆蓋盆口。

2、修剪

  在定植后，保留主干高30-40厘米，分出3-4個主枝。每根主枝選留2~3個副枝，并適當的副枝。觀賞棗的修剪主要集中在初冬和早夏。

  冬剪在落葉后進行，延長枝要短截，結果枝要回縮。夏剪主要是抹去過多的棗頭，留做整形用的枝條需要根據大小適當適當地進行摘心。通過環剝、扭梢、拔除等控制樹冠生長，實現矮化。

3、水肥

  開花時，常常用水噴淋于正午來保持濕度，具有保花保果的作用?；ㄇ?個月及幼果期，盆土應保持微濕狀態。

  觀賞棗具有較高的營養需求，除了栽植時施些有機肥料外，還應在每年冬季或換盆時施腐熟有機肥料，生長季節使用腐熟有機肥料，一般在花前和果實膨大期進行。

棗樹的修剪方法

1、前促后控

  前促：棗在生長期(1-2年)前盡可能快地生長，形成冠層。后控：在冠層基本形成后(3年后)采用控冠措施控制冠層擴張，促進結果。

2、堵上放下

  堵上：采用縮縮-摘心等方法控制冠層的高生長，即樹冠高度控制在2-2.5米左右。放下：在棗樹結果的同時，采取短截等措施，促進棗樹下芽。

3、撐枝

  成熟期時，對于基角較小、定向合適的枝條，用木棍將枝條撐至理想的角度。

4、拉枝

  將有用的枝條用一根線或一條線，使其達到一定的角度和方向。

5、環割

  將主芽上方1厘米的地方，用剪刀刮去主枝上的環狀枝條，深入木質部，使主芽萌發、抽生。

6、捆扎

  于主芽上方1厘米處，用鐵絲捆扎主干，使鐵絲深入韌皮部，深至木質部，待發芽后及時除去鐵絲，防止勒入樹干或勒斷樹干。

7、抹芽

  棗樹在萌發期間或生長時期，可以將無用幼芽抹去，-年可以多次進行，要求隨出芽率隨抹除。

8、摘心

  棗生長到一定長度時，除去棗尖，摘心程度取決于棗頭生長的強度和大小，一般生長勢弱的強摘心，生長勢強輕摘心，空間大輕摘心，留5個-7個二次枝，摘心程度取決于棗頭生長的強度和大小。

9、曲別

  當新生枝著生方位角不太好時，趁它尚未完全木質化時，將它引向所需空間。

10、扭梢

  存在發育空間，但生長方向和角度不理想的新生枝條，趁其半木質化時，用手從基部扭傷，使枝條彎曲到理想的方向和角度。