老樅水仙是產于中國武夷山的一種特殊茶葉品種，是武夷山巖茶中的一種，也是栽培了幾百年的傳統名茶。這種茶葉葉質肥厚，條索肥壯，色澤多呈綠褐色，沖泡后湯色暗黃，香味誘人。
老樅水仙屬于什么茶
老樅水仙是中國著名的茶類之一，是武夷山巖茶的一種，據其栽培歷史已有數百年之久，與大紅袍、肉桂等茶類并稱其為“半發酵茶”，其加工工藝應屬于烏龍茶。
老樅水仙不僅是烏龍茶中的精品，也是水仙茶中最好的一種，它的茶質柔軟，茶香濃郁，并且沖泡后味道甘醇，口感順滑，具有淡淡的蘭花香，它有一種很好的茶香，它有一種很好的茶香。
老樅水仙的功效與作用
1、預防心血管疾病
老茶堿和咖啡堿的含量均較高，這些堿性成分經人體吸收后可減少動脈內膜質斑塊含量及血管的脆性，加強了毛細血管通透性和血管壁的韌性。
同時茶多酚也可以清除血液中的膽固醇和脂肪，降低血液粘稠度，常喝青茶可以保護心血管，預防心血管病變。
2、去除口臭
老樅水仙有一股濃烈的茶香，人們喝完茶后，就會讓這種茶香留在口內，而其所含的茶多酚在口腔中也可消滅口腔內的細菌和病毒，防止異味的滋生。
有人認為用老發水仙泡的茶湯來漱口，既可以防止口腔發炎，又可以消除口臭。
3、預防癌癥
老樅水仙含有多種天然抗腫瘤成分，并且可以阻止體內亞硝酸的生成，并且可以降低黃曲霉素的活性，可以阻止這些有毒物質對人體細胞產生傷害，防止細胞癌變。
常喝可以降低癌癥發病率，預防癌癥惡化。同時，它也可以提高人體的抗病能力，提高人體的免疫力。
