
什么是奇蘭茶
奇蘭茶原產(chǎn)廣東,但據(jù)說是一種牛欄坑,屬高山烏龍茶,因其芳香,故有如此美妙的名字。此外,奇蘭的品種也非常豐富,包括白芽奇蘭、金面奇蘭、早奇蘭、慢奇蘭、青心奇蘭、竹葉奇蘭等。

奇蘭茶屬于什么茶
奇蘭茶屬烏龍茶,產(chǎn)于廣東洎興頭筿寧市東南部南華山。當(dāng)?shù)貧夂蚺停临|(zhì)深厚,自然條件優(yōu)越。
奇蘭茶的外形緊結(jié)壯實(shí),色澤烏潤,湯色黃綠明亮,蘭花香濃,滋味醇厚滑爽回甘,葉底蒂綠紅鑲邊,耐沖泡。
奇蘭茶香氣清高,似蘭花香、線麥香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鮮,水色清黃、橙黃,葉底葉脈浮白,稍帶白龍骨,葉身頭尾尖如梭,葉面清秀。

奇蘭茶有哪些品種
1、竹葉奇蘭
香氣高長帶線香味或蘭花香,條索細(xì)長,葉底長橢圓形。
2、慢奇蘭
條索稍結(jié)實(shí),葉圓小,香氣稍長,似棗味。原產(chǎn)福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)松巖村,栽培歷史較長。主要分布在安溪縣和福建南部烏龍茶茶區(qū),栽培面積較大。
3、白奇蘭
色澤黃綠色,香氣似官蘭花味,滋味醇和,葉底柔薄黃綠。
4、金面奇蘭
仿似杏仁味,葉底烏綠油潤有。原產(chǎn)福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽,栽培史較長。主要分布在安溪縣及福建南部烏龍茶茶區(qū),栽培面積較大。