
牛油果去核是因為牛油果的核比較堅硬,并且也會帶著苦澀的味道,直接用來榨汁口感嘗試起來的味道是不好的,所以不建議吃,也就是榨汁不建議一起放下去榨。

牛油果去核方法
1、方法一
第一種方法是,用手按住有核的那一半牛油果,然后用刀縱向繞著牛油果的核切開,然后再掰開就可以輕松去核了。
2、方法二
第二種方法方法比較流行,但是一定要小心,否則會砍到手,所以為了安全起見,需要先將廚房的毛巾折疊起來。
然后,我們用它來拖住有核的一半牛油果,將牛油果的核往刀刃上輕輕的敲,再左右晃動刀的同時,將牛油果的核帶出來。

牛油果的核怎么吃法
牛油果比較適合涼拌食用,首先就是把牛油果去核,然后在去皮,切成小方塊的樣子。然后在碗中加入豌豆大的芥末,加入醬油攪拌至看不出芥末的存在。
最后,在倒入大約兩勺醬油,,找一棵大蔥,把大蔥切成片,把少許的大蔥放入,再放一帶黑芝麻即可。