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福鼎白茶怎么存放最好 福鼎白茶的正確存儲方法

福鼎白茶保存時間是多長

 白茶保存方面流傳了這么一句話:白茶存放一年是陳茶, 三年后就成了藥,如果可以存放7年以上,這個白茶就是茶中之寶了! 這就充分白茶可以儲存的時間是很長的。

  一般福鼎白茶可以存放時間很久,保質期一般都是在15年左右,如果保存好的話,甚至可以存儲在二十年以上。正常情況下,常溫下保存白茶即可。真正的福鼎白茶在存放時,是不能放在冰箱里的

福鼎白茶怎么儲存

1、密封得當

  眾人儲存福鼎白茶的容器,可謂是五花八門。有人存在紫砂罐里。也有人用陶瓷罐、玻璃罐、純錫罐等各種材質的茶葉罐來儲存福鼎白茶。

  茶葉罐,美則美矣,但密封效果有限。尤其是在三層包裝法對比之下,更顯得像個“花瓶”了。即使不少人嫌棄紙箱丑,不上檔次,可真正笑到最后的,都是那些嚴格遵循三層包裝法的茶友。

  讓自己的好茶們,在紙箱、塑料袋、鋁袋的三層防護下。睡個好覺,陳化出無比美好的內質來。茶葉罐什么的,十天半個月倒還可以。一旦久了,跑氣、受潮、發霉統統找上門來,越陳越香的夢也就破滅了。

2、離墻離地

  這樣做同樣是為了防止福鼎白茶受潮。畢竟地面和墻壁,是水汽凝聚的重災區,南方的茶友想必是深受體會。

  每每到了回南天,或梅雨季節時,空氣濕度極大。更嚴重的情況是,墻壁和地面會凝結大量的水珠。

  如果把福鼎白茶直接放置在地面或靠墻存放,極有可能導致福鼎白茶受潮。而干燥的北方,也不能掉以輕心。因為北方也會有比較潮濕的天氣。可見,離墻離地,是不分地域的。

3、控制溫度和濕度

  儲存福鼎白茶,最好是常溫存放,25℃左右為宜,而濕度盡量要控制在45%以下。專業存儲福鼎白茶的倉庫,往往會配備空調和抽濕機,來保證存茶環境恒溫恒濕。對于家庭存茶來說,如果有較大的存茶量,保險起見,也可以購買小型抽濕機。

4、保持空氣干凈

  從內在來說,福鼎白茶需要密封,用三層包裝法牢牢保護起來,讓它在黑暗的箱子里良好轉化。

  從外在來說,儲存福鼎白茶的環境,要有適當的空氣流通,保持干凈清爽的空氣。當然,不提倡大開房門,大開窗戶,讓風和空氣大量涌入。

  只要能讓房間里渾濁的空氣,被排出去,讓空氣能微微流通,就足夠了。如此一來,也能保證陳化出來的福鼎白茶,香氣純正馥郁,而不會沾染雜味和異味。

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1、采摘:根據當地氣溫進行采摘,采摘要做到早采、嫩采、勤采、凈采。2、萎凋:根據氣候條件和鮮葉等級,靈活選用室內自然萎凋、復式萎凋或加溫萎凋。3、烘干:第一次進行烘干時,溫度控制在100-120℃左右,持續10分鐘,復烘時溫度控制在80-90℃左右。4、保存:水分含量控制在5%以內,放入冰庫保存。

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白茶的產地主要位于中國福建省的政和、建陽、松溪、福鼎等地。白茶依照其采摘標準可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、新白茶這幾種。白毫銀針有退熱祛暑解毒的功效,在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥,白牡丹是白茶中的上乘佳品,貢眉的產量約占到了白茶總產量的一半以上,新白茶則是受到消費者的廣泛歡迎。

白茶怎么保存最好?以及白茶的存儲注意事項

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白茶密封保存最好。白茶的存儲應主要茶葉的含水率,要長期儲存白茶,含水率一定要控制在5%以下;白茶儲藏環境應在干燥、常溫、無異味、無毒、無臭的場所;要注意地區差異,氣候干燥的區域更適合長期儲存;儲存過程中,無特殊情況勿輕易打開包裝物,加速其氧化;白茶應低溫、避光貯藏。

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白茶和綠茶、紅茶一樣是中國傳統的六大茶類之一,同時白茶是中國最古老、最健康的茶類,被稱為六大茶類中的珍品“貴族”,據了解全國60%以上的白茶產量都來自福建福鼎,固有福鼎白茶一說。長期以來,在福鼎等白茶產區,白茶燉冰糖常用來降火去燥、治療牙疼、便秘、水土不服等疾病,陳年白茶甚至用來治療小兒麻疹、發燒。

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1、看外形:肥壯的白茶為上品,葉子面積大肥厚的也是上品。2、看色澤:葉片上為翠綠或者帶一點灰綠的一定是白茶中的上品。3、茶樹品種:如果是來自大白茶茶樹的品種叫做大白茶,而產自水仙茶樹的白茶叫做水仙白茶。4、采摘標準:采集的大白茶單芽做出來的叫做銀針,采集大白茶嫩梢芽做出來的叫做白牡丹。

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