對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，西蘭花的食用的很健康的，它不僅能為人體提供日常所需的維生素和營(yíng)養(yǎng)，還可以在一定程度上減少熱量的攝入。既強(qiáng)壯了身體又減輕了肥胖，是一種很好的蔬菜，但是并不適合有些人吃，那么哪些人不能吃西蘭花呢?
哪些人不能吃西蘭花
1、腸胃不好的人
西蘭花是略有涼性的蔬菜，患有胃病或者胃不好的人不能吃西蘭花，因?yàn)槲魈m花含有可溶性膳食纖維比較多，這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。
2、過(guò)量食用西蘭花
西蘭花是降火的，雖然有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也是不可以每天都吃同一樣蔬菜的，這樣不僅僅會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)上的不均衡，更有可能會(huì)導(dǎo)致上火熱氣。所以哦
3、皮膚病患者
紅斑狼瘡患者皮膚敏感，食用西蘭花有可能會(huì)加重他們的病情，不利于病情的控制。
什么人適合吃西蘭花
西蘭花質(zhì)地細(xì)嫩，食用后極易消化吸收，所以適宜于中老年人、小孩喝脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)者食用。
孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期也都能吃西蘭花。西蘭花中含有一種叫做SGS的物質(zhì)，可以穩(wěn)定孕婦的血壓、緩解焦慮。
而且，西蘭花中的維生素C和葉酸能增強(qiáng)孕婦的免疫力，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，保護(hù)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)。小孩經(jīng)常吃西蘭花可以促進(jìn)身體發(fā)育，維持牙齒和骨骼正常。
