
冬天萬物凋零,雖然天氣冷了,若是喜歡,還是可以在室內種一些蔬菜,不但可以吃,還可以觀賞。那么冬天適合種什么農作物?
韭菜
韭菜最常見的就是在冬初播種,韭菜不耐旱,不適宜在夏季比較炎熱的天氣下播種,韭菜是多年生的農作物。
今年冬初種植次年秋天可以收獲,也可多次循環采摘,所以在采摘韭菜的時候要在地面莖部割下,而不要從根部全株拔出。

豌豆
冬天適合種植豌豆,豌豆喜歡生長在較為陰涼的環境,而且豌豆品種較多,很多品種都比較耐寒,播種成活率比較高,四季也都比較適合播種。
播種前可先將其種子浸泡至清水里一段時間,種植時可以先將其土壤疏松一下。然后撒上一些氮磷鉀肥,以增加土壤的肥沃度,而使豌豆更快生根發芽,利于豌豆的成長。

大蒜
大蒜的種植時間和所處地區環境所連通,冬季比較冷的地方,可以提前在秋末開始播種幼苗,因為大蒜的幼苗有強大的抗寒能力,不會輕易被凍傷凍死。
冬季比較暖和的地方,可以選擇在冬季初期播種幼苗,大蒜的適應性較強,非常適合在冬季種植。

蘿卜
蘿卜是冬季難得的可種蔬菜,它天生就具備耐寒能力。可能大家也都聽過中國我一句俗話,叫作“冬吃蘿卜夏吃姜”,可見,自古人們就有在冬天栽培蘿卜食用蘿卜的習慣了。

香菜
香菜不僅可以涼拌,也可以涮火鍋或者作為配菜來食用,愛吃的人奉若珍寶,不愛吃的人退避三舍。但是只要你愛吃它,在冬天都可以種植它,它及其耐寒,冬天戶外栽培都凍不死它,拿個花盆撒點種子就可以種了。