
洋姜學名菊芋,又稱鬼子姜,多年生宿根性草本植物。它的經濟價值很高,有廣闊的發展前景。下面我們具體來了解下洋姜的種植技術,最佳種植時間相關內容。
洋生姜什么時候種植
洋姜可以在-25-30℃的凍土層越冬,幼苗能耐1-2℃的低溫。所以洋姜在地里能過冬,因此洋姜是可以在冬天種的。
但是深冬就不建議種了,尤其是北方溫度太低了,不適合它的生長。一般洋姜的最佳的播種時間是在秋末和早春進行播種,所以秋天是比較適合種洋姜的。
洋姜以塊莖進行繁殖,每年都會產生大量的大小不等的塊莖。大的塊莖用于商品,小的就作為種子,一般選用20-25克的塊莖作為種子。
已經種植過洋姜的地塊,會殘留大量的小塊莖。不需要播種就能保證第二年的全苗,但也需要進行間苗,確保合理的密度。
洋姜的種植技術與方法

地塊選擇
洋姜對于土壤沒有嚴格要求,不能在酸性土壤種植。在沼澤地和鹽堿地生長不良,以土層深厚的砂質壤土產量最高。洋姜耐陰,可以在樹蔭下和比較涼爽的地方栽培,一般為零星栽培。
播種方法
①基肥
每畝施入2000公斤以上的腐熟農家肥和30-40公斤三元復合肥。深翻后進行整地,再穴栽或者條播洋姜塊莖。
②行株距
種植間距方面,株行距保持在30-50厘米之間,播種深度約10厘米,濕度較低的時候需要澆水,有利于保證全苗。

田間管理
①休眠期
洋姜在2-6℃開始萌芽,8-10℃開始出苗。溫度在15-25℃的時候進入塊莖快速膨大期。 霜降以后地上部分枯死,就進入休眠期,在這個時候就可以采挖了。
齊苗以后開始澆水,結合澆水追施一次氮肥。在現蕾期追施一次氮肥和鉀肥,并及時斷頂,有助于塊莖膨大。
②生育期
生育期保持見干見濕的土壤濕度,在不過分干旱的情況下不需要澆水。在塊莖快速膨大期澆水,可以明顯提高產量。出苗后及時拔除雜草,進行中耕培土,減少養分浪費。

③病蟲害
洋姜的病蟲害極少,如果出現蚜蟲,可以準備煙桿水、尿素洗衣粉水等自制農藥,然后噴施葉片就可以控制危害,增加田間濕度可以減少蚜蟲危害。
④收獲期
洋姜的收獲期在秋末至土壤解凍以前,溫度超過2℃就會發芽,影響產量和質量。可以隨采隨用,也可以一次性采收以后進行貯藏。
洋姜在休眠期不怕冷,只需要挖一個坑埋進去,上面覆一層土,澆一點水就可以了。