七八月份適合種什么青菜
8月份雖然接近立秋了，但是種一些成熟期短的葉類蔬菜還是可以的，一般葉類蔬菜1個月就能采收了，到9月份正好采收，還是應該種上一些的。
一、大白菜
立秋種植大白菜正是時候，11月份就能收獲了，3天后大白菜陸續出苗，10天開始第一次間苗，這時的苗還是太小就不食用了。
第二次間苗長大了許多可以食用了，如涼拌、作湯、煮面條吃都可以。
再過10天第三次間苗，這時也長很大了，可以做餡蒸包子、包餃子等，所以能吃上整整一個月的小白菜，11月份還能收獲大白菜。
二、生菜
種植生菜50天左右成熟，大概在10月份可以采收了，可撒播也可直播育苗，淺播2厘米，保持土壤表面濕潤1周出苗后間苗，長到3片以上真葉進行移栽，一個月后開始分批采收。
三、茼蒿
筒蒿的生長溫度適合在20~25℃，8月中旬播種，進入9月份天氣涼爽了，適合苘蒿生長。很多人都喜歡吃，適合涼拌、熱炒。
四、小油菜
8月份去暑后中午還是比較熱的，但是早、晚有些涼爽，這時也適合小油菜生長，種植小油菜氮肥使用多一些，中午熱早、晚澆一次水，控制水量。
五、櫻桃蘿卜
選擇疏松透氣土壤，加入有機肥深翻，晾曬2天起壟準備種植，先開深5公分的小溝澆透水，把種子順小溝撒播，蓋上土。3~5天出苗，分批進行采收。
