菠蘿蜜核具有酸味，有止渴、解煩的功效，適用于氣虛、中氣不足、面色無(wú)華、身體怠倦、產(chǎn)后虛羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虛弱、飲食不香等人群。
菠蘿蜜核特點(diǎn)
菠蘿蜜核的特點(diǎn)就是，它的核是褐色的，而這層皮就像核桃的那層皮一樣，味道比較偏苦澀，吃起來(lái)可能口感沒(méi)有那么好，但菠蘿蜜核煮熟來(lái)吃粉粉的，口感和板栗很像。
菠蘿蜜核的功效與作用
1、促進(jìn)乳汁分泌：女性在產(chǎn)后出現(xiàn)乳汁不足或者，產(chǎn)后無(wú)奶等不良癥狀時(shí)，多吃菠蘿蜜核，能讓乳汁分泌量明顯增加，而且能讓乳汁質(zhì)量明顯改善。
2、滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體：菠蘿蜜核它不但能吸收豐富蛋白質(zhì)和大量碳水化合物，而且還能吸收一些天然多糖和維生素以及多種氨基酸，這些物質(zhì)能促進(jìn)人體代謝，維持身體各器官正常功能，也能緩解身體虛弱。
菠蘿蜜核禁忌
食用菠蘿蜜核最大的禁忌，就是過(guò)敏體質(zhì)者不宜食用，如果食用菠蘿蜜核可能引起過(guò)敏反應(yīng)，從而出現(xiàn)皮膚潮紅、發(fā)疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性休克。
